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料理の悩み

投稿情報 内容
NO.98058 親子丼
･ちいさん(女性/46歳)
2009/07/04 21:20:05
 親子丼を作ろうと思うんですけど、だしって大切ですよね？

投稿を締め切りました。




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NO.486653
･ハッピーさん(女性/33歳)
2009/07/04 22:15:15

ダシは細粒のでオッケーですょ☆
無ければ、なくてもいいと思いますが…味に物足りなさを感じると思います。
砂糖を多めにして、味をごまかすか…

そんなカンジですかね…f^_^;

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NO.486637
･雪だるまさん(男性/36歳)
2009/07/04 21:43:13
 醤油、みりん、料理酒、鰹だし、なんかを使ってます、卵は半熟で大丈夫です、余熱で固まります

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NO.486635
･echoさん(男性/40歳)
2009/07/04 21:32:18
 私は『めんつゆ』を利用してます◎





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