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TOP > 料理の悩み > うどん&ご飯

料理の悩み

投稿情報 内容
NO.91057 うどん&ご飯
･ちえさん(女性/18歳)
2009/04/10 08:37:43
 ｢めんつゆ｣と｢うどん(２
玉)｣と｢キャベツ｣があっ
て、うどんを作りたいん
ですが、どういう手順で
作れば良いでしょうか。


また、私は寮生活で６人
と台所を共用していて、
あまり一回いっかい料理
は作れないので作ったう
どんを保存して置きたい
んですが、どのように保
存すれば良いでしょうか
。


あと、ご飯も一気に炊い
て保存したいのですが、
どのようにして、いつま
で保存出来るのでしょう
か。


作ったどの食べ物も、作
った何日の内に食べた方
が良いんでしょうか。

うどんから話がずれてい
ますが、教えて下さい。

投稿を締め切りました。




投稿情報 内容
NO.450691
･ちえさん(女性/18歳)
2009/04/12 10:51:34
 サバイバーさん、まささ
ん、ありがとうございま
す。

調味料があまりなかった
ので、キャベツと茹でて
めんゆつと食べました。


サバイバーさんとまささ
んが教えてくれた方法で
も、またやろうと思いま
す。


お二方、ありがとうござ
いました。

投稿情報 内容
NO.449842
･まささん(男性/29歳)
2009/04/10 12:53:59
 ご飯は冷凍でしょ。

冷麺ｏｒ焼きうどん

投稿情報 内容
NO.449776
･サバイバーさん(男性/27歳)
2009/04/10 09:30:34
 うどんとめんつゆならそのまま冷やしうどんか、ぶっかけうどんがいいのでは？
冷たいのが嫌いならお湯にダシの素とめんつゆを入れれば立派なうどんの完成です、味はめんつゆで調整してください。
キャベツは細く切って、鶏肉か豚肉と一緒に炒めて、砂糖、醤油、塩コショウで味を入れてうどんにのせてもイケますよ、味入れが面倒ならめんつゆとコショウで炒めてもなかなかのものになります。

ご飯は冷蔵庫なら4〜5日ぐらいまで食べれます。
大量なら冷凍してはいかがでしょうか？小分けにしたら食べるとき楽です。

うどんは賞味期限が書いてあるはず、それにしたがってください。一応冷凍しても使えます。

では、長文失礼しました





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