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家事の悩み

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NO.88862	カレーがまずいっ！
･リコドノ！さん(女性/35歳) 2009/03/16 11:06:38	時間がないため、市販のルーを使って、カレーを作っていますが、不味くて食えたもんじゃあありません。もう限界です！そこで質問なのですが、皆さんは市販のルーを使用してカレーを作る場合、ドウ工夫されていらっしゃいますか？醤油やコーヒー位は試しましたが劇的な変化は無く…。教えて下さい！（泣）

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NO.439766
･リコドノ！さん(女性/35歳)
2009/03/18 17:34:52

ヤマダさん、返信ありがとうございます！
『あさってはカレーだから、どのレシピでつくろっかな～』って、あけてみたら、新たに…！感激です。

牛脂不使用のルーがあるんですね！初めて知りました。そろそろメタボも人事ではなく、有り難い情報です！スーパーにいってみてみますね！
…ほんと、ローテーションからカレーが消えてしまうのは、『手抜きして感謝される』メニューの深刻な危機ですから～（笑）！
沢山の情報を頂き、主人共々感激しております～！

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NO.439765
･リコドノ！さん(女性/35歳)
2009/03/18 17:33:49

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NO.439137
･ヤマダさん(女性/33歳)
2009/03/17 09:43:20

今日は。遅ればせながら、元気なタイトルに惹かれてやって参りました☆

私は最近「牛脂不使用」のルーにシフトしてます。野菜系でさっぱりしたカレーが食べたい時はお勧め！です(*^_^*)

酸味が欲しい時はケチャップを、スタンダードに甘みが欲しい時は林檎を入れています。

カレーって残りますよね。それで次の日はチーズをかけ焼いてグラタン風や、めんつゆでのばし和風カレーうどんです…美味しいです(*^_^*)

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NO.438975 ･リコドノ！さん(女性/35歳) 2009/03/16 22:27:25	みよサン、ありがとうございます！すっごい色々入るんですね！プロっぽいあじになる気がしますよ！作ってみます！ありがとうございました！

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NO.438879 ･みよさん(女性/28歳) 2009/03/16 19:25:39	あたしも似た経験で、時間無い材料無いで適当に作ったんですが、挽き肉でダシ＆うまみ、焼肉のタレ、ソース、ケチャップ、バター、チョコでしたかね。勘だけで、どれも隠し味程度でいくといいと思います。仕上げに醤油で、引き締めます。

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NO.438877 ･リコドノ！さん(女性/35歳) 2009/03/16 19:23:16	うわぁ！返信ありがとうございました～。そうですかぁ。やはり甘みがポイントなんですね！皆さんに頂いたレシピで、早速作ってみます！ありがとうございました。感謝感激です！

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NO.438718 ･ゆうさん(女性/17歳) 2009/03/16 12:10:28	私の家ではルー２、３種類入れ、リンゴのすりおろしと、チョコレートを入れます。

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NO.438702 ･ミッチさん(男性/40歳) 2009/03/16 11:29:17	自分は市販のルー２種類ブレンド＋リンゴすりおろし＋バナナ入れてます◎お肉は挽き肉入れてます◎旨いダシがでますよ☆

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NO.438695 ･藤丸さん(男性/22歳) 2009/03/16 11:10:45	僕はカボチャを入れてつくります… トロトロになりやすいので…

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