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TOP > 料理の悩み > もやしを使った

料理の悩み

投稿情報 内容
NO.87344 もやしを使った
･みつなまずさん(女性/23歳)
2009/02/26 23:47:50
 こんにちわo(^-^)o

もやしが安かったので、
たくさん買ってしまいました！！
もやしって痛みやすいと聞いたので色んな料理にして早く食べちゃいたいのですが、料理を始めたばかりでバリエーションが少なく、何をつくっていいか思い浮かびません・・・

オススメ料理法があったら教えてください☆☆

投稿を締め切りました。




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NO.432822
･ミントさん(女性/77歳)
2009/03/02 01:51:14
 蓋のある鍋に、もやし・豚バラ・もやし・豚バラと・・何層か重ね
塩コショウして蒸します☆
火が通ったらポン酢で頂きます＾＾♪

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NO.431909
･みつなまずさん(女性/23歳)
2009/02/27 20:30:21
 ﾌﾑﾌﾑなるほど！！

どれも美味しそう(^O^)
材料的にも揃っているのがあるので、さっそく今から遅めの晩御飯つくってみたいと思います☆☆

みなさんありがとうございます！！

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NO.431680
･さえさん(女性/21歳)
2009/02/27 04:56:57
 安いのでたくさん買ってしまいますよねf^_^;
私はナムルにしたり鶏肉むね肉とモヤシ.玉葱.ピーマンをチキン南蛮風な味付けで煮たりチヂミにいれたり野菜炒めに使ってます｡

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NO.431657
･かりんさん(女性/18歳)
2009/02/27 03:02:31
 もやし美味しいですよね
知ってるかもしれませんが、
お肉と炒めて醤油またはポン酢で味付けするのや、ピーマンなどの野菜ともやしをお肉で巻いて焼いて塩こしょうするのも私は好きです

後者はお弁当に入れたりするのですが、梅やシソと一緒に巻いても美味しいです

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NO.431649
･お客さん(男性/22歳)
2009/02/27 02:37:34
 野菜痛め。ラーメン。

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NO.431596
･みかんさん(女性/28歳)
2009/02/27 00:10:25
 ちょい面倒ですがボールに水をはり、そこにもやしをつけて、水を2日に１度交換して冷蔵保管したら、１週間くらいは大丈夫ですよ。サッと茹でて、ごま油と醤油で合えてナムル、酢と砂糖でさっぱり漬物風ナムル、即席のスープやラーメンにもいいですし、もやしを炒めて焼肉のタレで味付けでも美味しいし、卵や肉も一緒に炒めあわせても最高です。もやしは万能に使えます。

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NO.431594
･ユウナさん(女性/35歳)
2009/02/27 00:06:09
 もやしって安くて重宝しますよね
うちは、袋のままレンジでチンして、ごまドレでたべたり
キムチの素で和えてナムル風にして食べたり
もやし、韮とひき肉を炒めて塩コショウで味付けしラーメンに野菜たっぷり乗せたり
油抜きをして半分に切った油揚げにもやしと玉ねぎ、卵を落として、ようじで口を閉じてだし汁で煮たりも、おいしいです。

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NO.431587
･あゆかさん(女性/18歳)
2009/02/26 23:55:22
 ごま油で炒めてると
おいしいです(*^_^*)
味付けは醤油やラー油などで
ピリ辛でご飯進みます★





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