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TOP > 料理の悩み > *お菓子の家*

料理の悩み

投稿情報 内容
NO.85806 *お菓子の家*
まっちゃさん(女性/19歳)
2009/02/09 18:41:16
スポンジ生地を焼きなどして、お菓子の家を手作りしようと思います♪
レシピには生地の接着としてバタークリームを使うよう書いてありますが、普通のホイップクリームではダメでしょうか?ゆるくなっちゃうんですかね(´д⊂)?また、飾り付けにはできるだけ市販のクッキーなどを使用しないで作ろうと思うので、アイディアがあったら教えてください☆

投稿を締め切りました。




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NO.422787
まっちゃ→ハルママさん(女性/19歳)
2009/02/12 16:40:19
わかりました(^o^)
アドバイスありがとうございます☆
試してみます♪

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NO.422786
まっちゃ→ハルママさん(男性/19歳)
2009/02/12 16:39:29
わかりました(^o^)
アドバイスありがとうございます☆
試してみます♪

投稿情報 内容
NO.422135
ハルママさん(女性/29歳)
2009/02/10 22:47:30
チョコを付けて食べるお菓子です。ドラえもんのキャラクターなんですが…あれぐらいのチョコの固さならいいと思うんですけどね…

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NO.422095
まっちゃ→ハルママさん(男性/19歳)
2009/02/10 21:21:02
トリフ作ったことないですが何となくわかりました(^o^)
参考になります☆
チョコのついたお菓子って、ポッキーですか(?_?)

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NO.422094
まっちゃ→匿名さん(男性/19歳)
2009/02/10 21:14:59
レスありがとうございます(⌒▽⌒)
お菓子の本にあったので挑戦してみます☆
成功するかわからないですが(T^T)

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NO.421873
ハルママさん(女性/29歳)
2009/02/10 09:03:37
トリフを手作りしたことないですか?
あれだとただ溶かしたチョコと違い、まとまると思いますよ。

うまく表現できなくってごめんなさい。(^-^;

お菓子で棒のクッキーにチョコに付けた食べるやつわかります?

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NO.421823
匿名さん(女性/16歳)
2009/02/10 03:13:46
スポンジ生地で立体を作るのはちょっと困難な気がしますが‥サブレのような少し固めのクッキーで家のパーツを作り、組み立ててはどうでしょうか?
接着はアイシング(粉砂糖と卵白を混ぜたもの)がいいですよ。接着だけでなくデコレーションにも使えますし☆

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NO.421774
まっちゃ→ハルママさん(男性/19歳)
2009/02/10 00:31:48
レスありがとうございます(⌒▽⌒)
溶けちゃうかもしれないんですね! 残念…
トリフを作る時のチョコとはどんなものでしょうか?

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NO.421724
ハルママさん(女性/29歳)
2009/02/09 23:21:04
生クリームだと溶ける可能性はあります。
トリフを作る時のチョコでもイケるようなぁ気がしますが…どうですか?





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