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家事の悩み

投稿情報 内容
NO.84488 教えて下さい
･あんさん(女性/27歳)
2009/01/25 16:36:28
 恥ずかしいのですが、サツマイモご飯の作り方教えて下さい。調味料を何入れたらいいですか？

投稿を締め切りました。




投稿情報 内容
NO.414664
･海の猛者さん(男性/31歳)
2009/01/25 16:49:21
サツマイモご飯食べたいなー大盛りで欲しいです（苦笑）

　簡単ですよ、サツマイモをサイコロ大に皮付きで大きめに切り、水に漬け２０分ほどアク抜きしておき、普通のお米を炊く要領で酒を少し、塩を少しだけ足して釜に入れ、水を十分に切ったサツマイモを最後に上に並べ乗せて炊くだけ、サツマイモは１０分もあれば柔らかくなるし、あんまり混ぜると身が崩れるので混ぜないように、そっと茶碗に盛りましょう。





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