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料理の悩み

投稿情報 内容
NO.81738 フライパンで
･みいさん(女性/20歳)
2008/12/25 19:32:41
 揚げ物ってできますか？例えば唐揚げなど。
フライパンの大きさは24センチの深さ５センチくらいです。

投稿を締め切りました。




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NO.400099
･みっちょんさん(女性/21歳)
2008/12/25 21:26:50
 フライパンでするときは、油を少な目にして斜め傾けて揚げてます。
揚げ焼きていう方法もありますね。
あまり厚いものは火が通らないので向きません。例えば、唐揚げは小さめ、とんかつは薄めにして切れ目入れるといいですよ。

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NO.400058
･ZEROさん(男性/35歳)
2008/12/25 20:00:08
 油が撥ねて危険性は高いね。火災になったら大変。f^_^;

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NO.400043
･アムロさん(女性/35歳)
2008/12/25 19:39:02
私も時々フライパン使います。
材料が大きくて、普通のサイズでは入らないときに使います。
フライパンだと、使用する油の量が半端なく多いので、目的に応じて使い分けしています☆





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