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料理の悩み

投稿情報	内容
NO.81613	パスタにばたーしょうゆ
･ゆきさん(女性/28歳) 2008/12/24 14:15:18	って合いますか？？具はホタテとマイタケをバターで炒めてパスタ入れてしょうゆで味付けしようかと思ってるんですが… バターしょうゆ味のパスタってあったっけ？？と不安になったのでみなさんにお聞きしたいです。

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NO.399502 ･ZEROさん(男性/35歳) 2008/12/24 15:42:50	バター醤油味のパスタって美味そうですね。でも他方が言われたように確かに味が濃い感じも‥ホタテやマイタケから甘味は出るだろうけど。ボクは自炊してるんだけど味がボヤケてたり、濃いなと感じた時に少量の酢を使うようにしてるけど

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NO.399500 ･リズさん(女性/23歳) 2008/12/24 15:33:51	ホタテとまいたけはオリーブオイルで炒めて、バターはパスタ入れる前か入れた後くらいに入れたほうがいいと思います。バターが焦げてしまうので。美味しいと思うけど、バターと醤油だけだと味が濃い感じがします… キノコ類はよく炒めると美味しいですよ。

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NO.399487 ･沙羅さん(女性/25歳) 2008/12/24 14:36:57	あうとおもいますよ(^^) 具もとてもあうとおもう

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