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TOP > 料理の悩み > 簡単で美味しい料理

料理の悩み

投稿情報 内容
NO.80997 簡単で美味しい料理
加奈子さん(女性/36歳)
2008/12/17 19:21:17
タイトルの通り、簡単で手抜きしても美味しい料理のアイディアを教えて下さい。

毎日毎日の食事作りって本当に大変ですよね。
なのに旦那ときたら口うるさくて・・・

少しでも手間をかけないで簡単に出来る料理があったら知りたいです。
もう旦那に手の込んだものを作るのも面倒だし、子育てで大変なので宜しくお願いします。

投稿を締め切りました。




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NO.396623
匿子さん(女性/27歳)
2008/12/18 11:32:41
めんつゆは色々使えますよ。好みに薄めためんつゆに大根おろしを入れて煮立て揚げた魚をいれてみぞれ煮に。
あと使えるのがハーブ入りソルト(クレイジーソルト等)。パン粉に混ぜて揚げ物にすると簡単にレストランのような味になります。ムニエルに使ってもイケます。
トマトは生のトマト買うより水煮缶を買うと皮をむいたりする手間も省けます。トマトとハーブソルト、水菜を和えるとイタリアンな簡単で美味しいサラダの出来上がり!

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NO.396350
あやさん(女性/40歳)
2008/12/17 22:54:25
私もアムロさんが書かれてる茄子の揚げ浸し(?)を、食べたくてよく作ります。
おいしいですよ。
なんて書いてたら、また食べたくなりました。
簡単に…ではないのですが、中華系のおかずが微妙に余った時に、細切れにして、春巻きの皮で巻いて揚げると、翌日の副菜になりますよ。
ただし量が多いと、元々こってり味のものを更に油で揚げるので、全部食べると気持ち悪くなります(汗)

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NO.396295
アムロさん(女性/35歳)
2008/12/17 21:27:53

茄子を縦横4等分くらいに切り、水にさらし、水分取ってから油で揚げ、めんつゆかけて鰹節を乗せる。
ピーマンでも、オクラでもOK。
簡単過ぎるけど美味しい。

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NO.396273
ヒロさん(女性/25歳)
2008/12/17 21:03:25
エビのたたきと山芋をすったもの、玉ねぎのみじん切りを混ぜて軽く塩こしょうで味付けし、ワンタンの皮を千切りにしたものをまぶして揚げれば簡単えびしんじょう揚げ。

豚バラともやしとニラを炒めて、市販の昆布つゆ等で味付けし、最後に鷹の爪とごま油を少し混ぜるだけ。

どっちも簡単ですが、それなりの一品になります。

えびしんじょうは、マヨネーズを加えると、よりフワフワに仕上がります(^^)

毎日メニュー考えるのも大変なんですよね、お疲れ様です(^-^)v

私も毎日やんだくなってます(笑)お互い頑張りましょう☆


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NO.396254
武士道さん(男性/28歳)
2008/12/17 20:29:36
愛情込めて
作ってもらえれば
なんでも美味しいもんです

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NO.396230
ぴの吉さん(男性/29歳)
2008/12/17 19:37:18
永○園のうめ茶漬けを買ってきて、ご飯の上に熱湯注ぐだけ♪
わさびを少しいれると美味しいですよ。

……手抜き過ぎですね。





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