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家事の悩み

投稿情報 内容
NO.79769 フレンチトースト……
･静月さん(女性/23歳)
2008/12/04 00:44:16
 最近よく、旦那(彼氏)にフレンチトーストを作ってあげんですが、どうも上手く出来ないんですそりゃあ〜もう大変な事に、真っ黒クロスケ並に焦がしてしまったり、そうかと思えば軽く生っぽかったり、どうしたものでしょうか
上手くフレンチトーストを作るコツとかあったら教えて下さい_(._.)_


後あと、簡単に出来て美味しい料理レシピとかも教えて下さい_(._.)_
ぉ願いします。

投稿を締め切りました。




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NO.393860
･匿名さん(女性/28歳)
2008/12/13 10:19:15
 卵、牛乳、砂糖、濃いめに煮出した紅茶の汁を入れて作ると紅茶風味のフレンチトーストになります。美味しいです♪

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NO.389458
･ｙｏｕさん(女性/21歳)
2008/12/04 01:16:56
 自己流ですが。

１人前のつくりかた
１．ボールに卵を1個、砂糖大さじ1杯くらい、牛乳１００CCくらいをいれ、よくまぜる。
２．食パン1枚を真中で1/2枚にわけ（長方形にする）、フォークで、何箇所かに穴をあける。
３． ２を１によく浸す。（うらがえしてね）
４．フライパンをあたため、中火で、バター1センチくらいをとかしたら、中弱火にして、３をのせ、やく。1分くらい。
５．ある程度やけてきたら、ひっくりかえして、ふたをして、裏側も焼く。1分弱。
６．おさらにのせて、できあがり。中まで火がとおっているかどうか、たしかめてね。

２をしておくと、おくまで卵の味がしみて、おいしいです。

こどもむけには、２のとき、１/４の正方形にきっておくと、たべやすです(^O^)/ 後、トッピングに生クリームやチョコレートソースなとオススメですよ(^_-)-☆

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NO.389446
･ﾅﾅｼさん(女性/22歳)
2008/12/04 01:00:16
 甘過ぎるとコゲやすいんですよね。だから火は中火以下の方がよかった気がします。
しばらく作っていないので､あまり覚えていませんで…すみません泣。





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