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料理の悩み

投稿情報 内容
NO.79117 野菜
嵐さん(女性/21歳)
2008/11/27 01:40:26
私は野菜が苦手で食べる事が出来ません。
特に生野菜が苦手です。どうしたら沢山食べる事が出来るか教えて下さい。

投稿を締め切りました。




投稿情報 内容
NO.386865
嵐さん(女性/21歳)
2008/11/29 02:08:24
ありがとうございます。
私水・お茶・紅茶が苦手で慢性便秘なんです。
マヨネーズ・ドレッシングも苦手なために、炒めたり味噌・醤油・麺つゆとかで頑張ってはいますが限界があって。

投稿情報 内容
NO.385952
ユウナさん(女性/34歳)
2008/11/27 10:04:46
野菜を食べないと便秘にもなるし、あなたは、まだ若い。これから結婚して子供を産むし栄養のバランスは、しっかりコントロールしましょう
形をなくすとか
海の猛者さんが、おっしゃるように何かの生地にまぜるとか、
ごはんを炊くときに水代わりにジュースを入れるとか
、ゼリーにするとか工夫の仕方は色々あるけど、やっぱり形を変えても、あなたが食べなきゃって気持ちを持たないと抵抗感は薄れないと思います。私も生野菜は苦手なので温野菜にして、ポン酢をかけたりマヨネーズをかけたりして食べます。

投稿情報 内容
NO.385894
海の猛者さん(男性/30歳)
2008/11/27 02:35:43

コラ、コラッ、野菜も食べなきゃダメだよ(苦笑)果物と野菜をミキサーにかけジュースにして飲むが1番簡単だと思うけど、良い方法を教えますね〜

 自分が頻繁に作るのは、皮を剥いたニンジン1本をすりおろして、ホットケーキミックス粉に、牛乳、卵とニンジンを混ぜ混ぜし、焼かずに炊飯器でキャロット蒸しパンを作っています、竹串で刺して何度か焼けているか中を確認、炊飯器の釜を裏返してポンポンと叩くと、丸いパンが出来て美味しいですよ・・・あとはジャムやハチミツを塗って食べるだけ、4歳の甥っ子も喜んで食べた1品なので、ぜひ挑戦して下さいね、ニンジンはビタミンA豊富で、血液をサラサラにし、高血圧防止、お肌の繊維を守り、冷え性に効き、整腸効果もあるのでおススメです〜今が旬の野菜ニンジン、これを食べるだけでも大違いです。

 ● 苦手な野菜は細かく砕いて、混ぜて加工して食べるがコツさ ●






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