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TOP > 料理の悩み > ケーキについて教えてください。

料理の悩み

投稿情報 内容
NO.76085 ケーキについて教えてください。
･ピカさん(女性/20歳)
2008/10/24 01:04:39
 ケーキを作ろうと思っているのですが、
ケーキの上のフルーツなどに塗ってあるテカテカしたものってなんでしょうか？
なんと言う商品を購入したら良いか教えて頂けるとありがたいです＾＾


投稿を締め切りました。




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NO.370257
･れいこさん(女性/37歳)
2008/10/24 07:02:48
 ﾅﾊﾟｰｼﾞｭです


私はゼラチン 砂糖 水　アプリコットジャム　ラム酒で作ります

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NO.370237
･ちょこさん(女性/22歳)
2008/10/24 02:03:57
 アプリコットジャムに少し水を入れて火にかけて、柔らかくなったらハケでフルーツに塗るといいですよ。

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NO.370234
･ピカさん(女性/20歳)
2008/10/24 01:52:05
 ありがとうございます＾＾
ナパージュがない場合はどのような物が変わりに使えますか？

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NO.370233
･LILIさん(女性/19歳)
2008/10/24 01:48:11
 物にもよりますがナパージュというゼラチンの様なシロップです。
スーパーなどではみかたことがないので分かりませんが、
通販サイトなどで購入できますよ＾＾





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