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TOP > 料理の悩み > レシピなしで作るには…

料理の悩み

投稿情報 内容
NO.67934 レシピなしで作るには…
･カレンさん(女性/25歳)
2008/07/26 02:58:08
 結婚して料理をするようになって、一年くらい経ちますが、未だレシピを見ないと作れません。　　　　　どうやったら、レシピなしで作れるようになりますか？ アドバイスをお願いします。

投稿を締め切りました。




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NO.329790
･カレンさん(女性/25歳)
2008/07/26 13:03:10
 サムさんへ
アドバイスありがとうございます！
確かにレシピ通りきっちり計って入れてます。
だから、全然覚えられないんですかね。
今度は、サムさんのアドバイス通りに作ってみたいと思います。

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NO.329673
･サムさん(男性/35歳)
2008/07/26 05:07:00
 初めまして 僕は和食調理師です。 レシピなしで料理を作る為には、経験です。 カレンさんは、今 醤油大サジ〜杯、砂糖〜ｇって感じでしょうか？ レシピを見ないで、調味料を少しづつ入れて、何度か味見をしながら、挑戦してみましょう。味が薄かったら 醤油やソースを掛けてたべればいいと思います。愛する旦那様の為にも、頑張って下さい。





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