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TOP > 料理の悩み > ご飯の炊き方

料理の悩み

投稿情報 内容
NO.65815 ご飯の炊き方
朱音さん(女性/22歳)
2008/07/01 21:35:56
炊飯器なく鍋でお米炊く方法ってありますか?

投稿を締め切りました。




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NO.318728
朱音さん(女性/22歳)
2008/07/02 16:47:16
みなさんたくさんの意見ありがとぅございました。
炊飯器がなくて困っていて、金欠で節約しようと思って、何か炊ける方法はないかな…と悩んでました。友達からですが、炊飯器をくれるって言ってくれる人が見つかりました。ありがとうございました。色々な方法参考になりました。
もし次に困った時参考にさせてもらいます。ありがとうございました。

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NO.318595
まりもんさん(女性/24歳)
2008/07/02 06:24:43
出来ますよ〜!
私は炊飯器が無くて、土鍋でご飯を炊いておりましたので(´ч`)
『炊飯 鍋』なんかのキーワードで検索すれば、炊き方が見付かると思います。
色々なお鍋でのご飯の炊き方を紹介してるサイトがあったのですが、URLを忘れてしまったので;;

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NO.318555
ラオウの嫁さん(女性/22歳)
2008/07/02 01:07:27
炊けますが…

あたしは生米からだったらパエリアしか作ったことないなぁ…

火の調節も大事なんです。
普通のお鍋でも一応できますよ。
できれば密封できるような蓋があればいいんですが…
あたしは普通の蓋の上に水をいれたやかんを乗せて密封(?)しました。(笑)

ただ火の調節と水加減を間違えたりすると…
(^_^;
かなり難しいです;
炊飯器のほうが楽チンですよ♪


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NO.318492
OYAJIさん(男性/40歳)
2008/07/01 23:10:40
もちろん、ありますよ!
ただ、鍋の種類にもよりますが…

でも面倒臭いのに、なぜ…?




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NO.318477
もっちゃんさん(女性/22歳)
2008/07/01 22:55:47
ありますよ!
例えば具を入れるときでもお水は一合なら一合分使います。水はだいたい平らにしたお米の上に手のひらをつけて指の生えてる部分くらいです。
炊くときは水から。最初強火で沸騰したら中火にします。
水気がなくなってきたら弱火にしましょう。蓋はあまり開けないほうがいいです。

難しいですよ〜

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NO.318461
ペケさん(男性/20歳)
2008/07/01 22:35:46
炊飯器と違って、鍋だと密閉空間がある訳でもないし、炒めるか、お粥を作る以外無理じゃないでしょうか?





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