悩み相談 悩みウェブ
悩みウェブ -悩み相談コミュニティ-

全カテゴリから検索 このカテゴリ以下で検索
恋愛の悩み(18歳以上)/ 恋愛の悩み(17歳以下)/ 性の悩み/ Hの悩み/ 妊娠の悩み/ 結婚の悩み/ ダイエットの悩み/ 身体・美容の悩み
ファッションの悩み/ 病気の悩み/ 家庭の悩み/ 人間関係の悩み/ 心の悩み/ 夫婦の悩み/ 育児の悩み/ 家事の悩み/ 料理の悩み
仕事の悩み/ 学校の悩み/ 勉強の悩み/ 将来の悩み/ お金の悩み/ ペットの相談/ パソコンの悩みNEW/ その他の悩み/ 疑問･質問/
アンケート/ テレビの話題/ 芸能人の話題/ 指名して相談
TOP > 料理の悩み > オリ‐ブオイルって…？

料理の悩み

投稿情報 内容
NO.63038 オリ‐ブオイルって…？
･案山子 さん(女性/40歳)
2008/05/31 17:06:09
 料理本や料理番組で オリ‐ブオイルがよく出で来ますが、私は使った事無いのです。脂肪燃焼に良いと聴きましたが…。どんな風に使ったら良いのか教えて下さい。

投稿を締め切りました。




投稿情報 内容
NO.304891
･案山子 さん(女性/40歳)
2008/06/01 18:14:23
 優さんありがとうございます。ニンニクスライスや 鷹の爪の匂いを移すんですね。色々な料理に使えますね！

投稿情報 内容
NO.304864
･優さん(男性/35歳)
2008/06/01 16:29:05
 返事遅れました。スミマセン(≧▽≦)
サラダオイルの代わりに〜ですが、謎の土星人さんの仰る通り揚げ物には贅沢になっちゃいますが基本的には大丈夫ですよ☆
あとニンニクのスライスや鷹の爪を漬け込んでおくとオイルに香りが付いてドレッシングやパスタソース作る時など重宝しますよ(^^)

投稿情報 内容
NO.304755
･案山子 さん(女性/40歳)
2008/06/01 07:39:19
 りみさん・謎の土星人さんありがとうございます。揚げ物は旦那さんが嫌いなので作りませんが、豆腐サラダ等色々な料理に試してみると良いですね！

投稿情報 内容
NO.304734
･謎の土星人さん(男性/38歳)
2008/06/01 02:40:59
 はじめまして。横からごめんなさい。m(_ _)m

ガーリックトーストに少しピュアタイプを垂らしたら結構いけます。あと、豆腐サラダ等は味の違いが解り易くていいですよ。

サラダ油代わりに使えますが、揚げ物に使うには高すぎるかも…

投稿情報 内容
NO.304624
･りみさん(女性/34歳)
2008/05/31 22:27:43
 洋風なおかずや、スパゲティを作る時なんかにサラダ油の代わりに使うと、少し風味が変わりますよ。o(^-^)o

私はジャーマンポテトをオリーブ油で作ったりしました。

いろいろ試してみては？

投稿情報 内容
NO.304604
･案山子 さん(女性/40歳)
2008/05/31 21:43:17
 優さんありがとうございます。加熱する時はピュア。加熱しない時はパ‐ジンですね。普通のサラダ油の代わりに使って良いんですよね？

投稿情報 内容
NO.304546
･優さん(男性/35歳)
2008/05/31 19:43:42
 こんばんは。オリーブオイルも大きく分けるとピュアオイルとＥＸバージンオイルってあるんですがバージンオイルの方が香りが強いので肉や魚を焼く時やパスタを作るなど加熱する時はピュア、ドレッシングや冷製パスタ、マリネなど加熱しない時はバージンと使い分けると良いですよ。

投稿情報 内容
NO.304513
･案山子 さん(女性/40歳)
2008/05/31 18:08:24
 香奈さんありがとうございます。サラダのドレッシング・野菜炒めですね。ネット以外に調べる方法無いですか？

投稿情報 内容
NO.304510
･香奈さん(女性/20歳)
2008/05/31 17:53:15
 私は野菜を炒める時とかに使っていますょ(^ー^)あとは、トマトとモッツァレラチーズに胡椒とオリーブオイルを垂らして食べると美味しいです(´∀｀)
色んな使い方があるのでネットで探してみたらどうですか？？
あまり参考にならなくてすみません(^_^;)





Copyright(C)悩みウェブ. All Rights Reserved.