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料理の悩み

投稿情報 内容
NO.61782 うなぎとあなご
ゆずっ子さん(男性/20歳)
2008/05/17 12:43:59
うなぎとあなごってどっちがおいしいのでしょうか?

投稿を締め切りました。




投稿情報 内容
NO.298494
ゆずっ子さん(男性/20歳)
2008/05/17 14:03:00
なるほど。
さっきスーパーであなごが安かったので、うなぎと迷ってしまいました。
私はこってりしてるほうが好きなのでうなぎにしようと思います。
ありがとうございます

投稿情報 内容
NO.298473
海の猛者さん(男性/30歳)
2008/05/17 12:58:16


うなぎ=川の魚・・・脂身が多いので、若干こってり風・・・!?

あなご=海の魚・・・やや、脂身が少なく、さっぱり風・・・!?



 最終的には、各個人の好みじゃないかな〜食べ慣れて、ポピュラー度からすれば、川の(うなぎ)に軍配があがるかも・・・私は海でアナゴも釣りますが、やっぱり身が若干パサパサしているので、うな重のほうが好き、あなごも脂身が多くなれば、両者とも甲乙つけがたし・・よい勝負でしょう!!若い人はうなぎ派、年配になるにつれアナゴ派を好むようになるかもしれません、我が家も自分はウナギ、80歳の祖父母はアナゴを多く食べています。





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