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TOP > 料理の悩み > おからを使って…。

料理の悩み

投稿情報 内容
NO.60963 おからを使って…。
案山子 さん(女性/40歳)
2008/05/08 08:04:20
おからを使った料理を教えて下さい。うの花・ハンバーグ等。よろしくお願いします。

投稿を締め切りました。




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NO.305726
案山子 さん(女性/40歳)
2008/06/03 17:43:39
ゆうさんありがとうございます。色んな味が楽しめそうですね!試してみます。

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NO.305185
ゆうさん(女性/20歳)
2008/06/02 14:34:36
もう見に来ないかもしれませんが、一応書いときますf(^ω^;

おからサラダ→炒って冷ましたおからとツナと野菜(きゅうりなど)をマヨネーズで和える。
おからコロッケは、カレー味がおすすめです。
おからミートグラタン→ミートソースに炒ったおからを加える。耐熱皿に、加熱済みのじゃがいもとミートソースを入れる。その上にチーズをのせて焼く。
あと、ハンバーグの肉が足りない時に少し足してます。

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NO.294888
案山子 さん(女性/40歳)
2008/05/09 08:42:09
ちゃ−こさんありがとうございます。一度作って見ますね!絢奈さんありがとうございます。コロッケですか 最近揚げ物して無いけど 試してみようかな。他にうの花の作り方知ってたら 誰か教えて下さい。

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NO.294840
絢奈さん(女性/22歳)
2008/05/09 02:00:18
スーパーにおからコロッケ売ってましたよ★中がおからだから、外は衣をつけてコロッケを揚げる要領でやってみてはいかがでしょうか??(ちなみに真ん丸でした)味は美味しかったですヨ(^O^)

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NO.294662
ちゃーこさん(女性/24歳)
2008/05/08 19:59:58
牛乳でも大丈夫ですよ。
とゆうか、卵とか生クリームとか、水分ならなんでもいいと思います。
ミックスとバナナとおからだけでは、まとまりにくて入れてるので。
レシピが出て来たので、ちゃんとしたのを、お伝えしますね

バナナ2本、おから180g ミックス200g 牛乳200ml
?バナナをフォークなどで潰す?全てをよく混ぜ合わせる?型に入れて180℃で30〜40分焼く

以上です(^-^)

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NO.294607
案山子 さん(女性/40歳)
2008/05/08 18:06:18
ちゃ−こさんありがとうございます。私豆乳が苦手なのですが 他の物で代用出来ますか?

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NO.294478
ちゃーこさん(女性/24歳)
2008/05/08 08:42:09
私はおからとホットケーキミックスを使ってケーキを作りますよ

おから100ミックス200バナナ一本を全て混ぜて少し豆乳を入れて180℃で40分焼く、とか
いつも適当に作ってるので分量とかアレですが…

参考までにいかがでしょうか?





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