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TOP > 料理の悩み > ハマグリたくさん捕った、何料理がおススメ!?

料理の悩み

投稿情報 内容
NO.60807 ハマグリたくさん捕った、何料理がおススメ!?
海の猛者さん(男性/30歳)
2008/05/06 17:58:42

皆さん、こんにちは、最後のGWいかがお過ごしでしょうか!?、今日は全国的に晴れて最高の1日でしたね、私は朝6時に起き、海に出陣しました・・・午前中は水が冷たくて、動きがにぶかったけど、午後にも最高気温24℃、良かったです!!


 押し寄せる波の衝撃破に負けず、分厚い砂を掘りわけ〜ゴツンを足裏に伝わる感触、波で流される前に素早くキャッチ!! 今年は5年に1度の大当たり年らしく、取れる、取れる、天然物ハマグリが・・・バケツ満杯から転がり落ちるほど捕れて、全部の重さ6〜7キロ、ざっと数えただけで210個以上、大抵はピンポン球サイズが8割だけど、手の平サイズの1個400円する大物も6個・・・さすがに新記録の結果に、私が1番驚きました、3時間も海に潜りっぱなしで体はクタクタ・・・筋肉痛&眠いです〜先ほど隣町に住む5歳の甥っ子に40個ほどあげて喜んでくれ、苦労して捕った甲斐があるもの、いつか一緒に潜れる日が来るといいなー、海よたくさんの恵みプレゼント、ありがとう、神様に感謝です〜



 ★えー問題は、取れすぎたハマグリですが、酒蒸し・・焼く、お味噌汁いがいで何か、活用が出来そうな料理がございましたら、教えて頂ければと思います(笑)宜しくお願いします★



※前回のハマグリ潮干狩りのお礼&報告もかねて、厚くお礼申し上げます、リベンジ果たせて、まず面目は保てたでしょう・・・やれやれ。

投稿を締め切りました。




投稿情報 内容
NO.294324
海の猛者さん(男性/30歳)
2008/05/08 00:55:13

コメントありがとうございます!!

◆ 希さん ◆

そうハマグリ何気に買うと高いんですよね〜1個300〜400円も出すのがバカらしいので私は魚から伊勢海老、タコ、ハマグリにいたるまで自分で捕ります、近所であれば・・プレゼントしたい位です、リベンジ果たせて、神様も味方してくれ大満足、お子さんがある程度大きくなった暁には、ぜひ潮干狩りへ〜私が安全で取れる場所にご案内、バケツ用意で来て下さいね(笑)

投稿情報 内容
NO.294244
希さん(女性/22歳)
2008/05/07 23:09:13
ハマグリ良いですねっ☆

うちは娘の初節句の時にハマグリを…と思いましたが…うぅ…6個で1800円とかですよっ(*_*)目玉が飛び出ましたね…
断念しました…泣

うちの娘にプレゼントして欲しいくらいです(^^)笑☆
ハマグリはフライパンで酒蒸しして食べた事があります☆
でも、お吸い物が1番☆ヨダレ出てきそうですね…(-.-;)笑

リベンジおめでとうございます(^^)
私より、ぜひ息子と娘に食べさせてやりたいですよっ♪

次に海へ出陣する時も気をつけて下さいね!!
応援してます☆

投稿情報 内容
NO.293978
海の猛者さん(男性/30歳)
2008/05/07 12:01:02

コメントありがとうございます!!

◆ りんサン ◆

近所であれば、届けてあげたい位です〜本当に取れすぎて網袋がズッシリ重く、重量6〜7キロ、泳いでいる最中、袋の重みで何度も沈みかけました、引き潮で袋に体が引っ張られ大変、何度もバケツと海の往復でした(苦笑)りんサンも案内して取らせてあげたいです、やっぱり自分で捕ると感激度もUPですよ、地元漁師さんお話では、今年は貝は当たりの年らしいので、こまめに海に行き、食費節約に頑張ります、応援して下さいね。

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NO.293872
りんさん(女性/29歳)
2008/05/07 01:45:26
くれーくれー、ハマグリおくれぇぇぇー。いいなぁ、そんなに沢山とれたんですか??うらやましいですな〜。最近チャウダーにして食べました!それも、料理の本見てあさりのチャウダーなのになぜかハマグリを買ってきて作り、出来上がってからあさりだと気付きました。でもハマグリのチャウダー美味しかったよ。そーんなに余ってるなら宅急便で送ってぇ。あ、知ってました?宅急便ってクロネコヤマトだけの言い方なんですよ。それ以外は宅配便なんだって。すみません、変な余談でしたぁ〜。

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NO.293842
舞姫さん(女性/20歳)
2008/05/07 00:43:36
了解です♪^^

苦笑いされたよオイ(;_;)笑

3時間もですか。凄い体力ですね☆私なんか3?も泳げないのに( ̄▽ ̄;)

ではではおやすみなさい★

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NO.293820
海の猛者さん(男性/30歳)
2008/05/07 00:02:40

舞姫さん了解です・・砂浜で焚き火をたいて待ってて下さいね!!(苦笑)

やっぱり3時間も海の中にいると寒い・・・体を温めよう。

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NO.293752
舞姫さん(女性/20歳)
2008/05/06 22:42:53
おみそ汁にしましたか☆おいしいやろな〜(´Д`)

私も海のレストランに行きたい!ただで食べたい♪だけど私海が怖い&泳げないので猛者さんに全て任します(笑)ご馳走してくださいネ♪

投稿情報 内容
NO.293742
海の猛者さん(男性/30歳)
2008/05/06 22:31:15


コメントありがとうございます!!


◆T−MACさん ◆

10年も食べていないのですか、それは残念です、ここは同い年同士、早速に海で一緒に捕りましょう、もう飽きたと言えるほど、がっぽり取れる場所に案内しますよ(笑)小学生でも30〜50個は楽勝ですから安心です、獲物は海にあり。

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NO.293735
海の猛者さん(男性/30歳)
2008/05/06 22:24:12


皆様、たくさんのコメントありがとうございます!!ものすごい収獲は嬉しいのですが・・・やはり正直な30歳の体、ヒザの靭帯、鈍痛・・・軽い腰痛、細かく砕けた貝の破片に刺さった足裏、時間経過と共に疲労がイテテテッ↓(苦笑)日頃から鍛えているものの〜10代の頃のような驚異的な回復力は難しいものです・・それだけ波の力が早く強く、体力を消耗した証拠でしょう、あとは〜たくさん寝て回復あるのみ〜今日はみそ汁に入れ食べました、美味しかったです、やっぱり自分で苦労して収獲した獲物はいいですね、スーパーで大きいの1個400円もするし、自分で取れば0円、これからはサバイバル食料GET術が大切ですね・・・海は無料のレストラン、これからも利用して、いい付き合いを続けようと思います〜 魚はもう少し先になれば、イワシ、アジ、サバの群れが接近・・1日で108匹の新記録更新になるか、これもまた、私だけのオリンピック、何とか頑張ります、応援して下さいね〜



◆ 703さん ◆

かき揚げですか、ネギとの組合わせ・・おもしろそうです!!我が家の祖父母は天ぷら系が好物なので、作ってみたいと思います〜私はかき揚げソバが好きなので、楽しみです、手打ちソバも作りたいなー。



◆ 本気さん ◆

これは随分と物知りで・・・どれも食べた事ない物ばかり、蛤ゴハンは調味料なしで、ダシ十分に取れそうなので、明日にでも作ってくれと親に伝えてみます〜しばらくは良い栄養GETです、蛤の寿司、私も食べたいです。


◆  優さん  ◆

グラムチャウダー、いいですね〜 シチューの元あったかな!?いつも味噌汁、酒蒸しのワンパターンなので、たまには違う味でハマグリ料理を楽しみたいものです、また潮見表、海上・天気レーダーのWチェックで、良い時期に出陣あるのみ。


◆ ルタオさん ◆ 

前回は、強風警報&波浪警報の海に潮干狩りで・・たった7個という過去最悪だったので、今回は過去最高の数で嬉しかったです、どれも相性良さそうなので、チーズ、味噌、コチュジャンで食べてみます!!


◆  舞姫さん ◆

焼きハマグリいいですよね、でも我が家に七輪がないので、ガスコンロの上に並べて焼くけど、パーンと大爆発するので、何気に恐いです(苦笑)暴れるな蛤よ〜お近くに来た時はご馳走しますよ。


◆ ぶんぽうサン ◆

いやいや基本は焼いて醤油で味付けで食べるのが好きですが、私は本来は肉専門で・・魚や貝は捕るのが好き派、現金化にしても問題ないです、漁師さんに聞いたら、今日の収獲量で5000〜6000円になるそうです。


◆ りょうサン ◆

今日は味噌汁にして食べました、やっぱり海が近所にあるゆえの特権ですね、波と風には泣かされますが〜都会に住んでいた頃にゃ川も海もなく、釣堀りでチビチビ釣っていました、いつか潮干狩り挑戦で大漁を目指して下さいね。


◆みっちょんサン◆

パエリア美味しそうですね、でも私に作れるのか微妙です(汗)やっぱり得意であるカレー、シチューが有力候補です、う〜ん想像するだけでお腹すいた、良いダシが取れますね、ハマグリ万歳。

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NO.293730
T−MACさん(男性/30歳)
2008/05/06 22:20:23
ハマグリ大大好物なんですけど?

もう10年以上も食べてない・・・


>何料理がおススメ!?
焼き蛤とソテー。 俺にも喰わせろw

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NO.293651
みっちょんさん(女性/20歳)
2008/05/06 20:33:54
パエリヤにムール貝のかわりに入れてみたらどうですか?バター焼きもおいしいですよね〜。シチューやカレーに入れたり、パスタも食べたいです(笑)それからフライとか。
お腹すいた

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NO.293650
りょうさん(男性/34歳)
2008/05/06 20:32:47
ご飯とお吸い物くらいしか思いつきませんね〜当家には普段余りご縁のない食材ゆえ…スマソ(泣)

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NO.293631
ぶんぽうさん(男性/43歳)
2008/05/06 19:30:26
いいな いいな〜 私も七輪で焼くシンプルなのが好きだけど猛者さんなら、もうそんな食べ方飽きてるのかな。

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NO.293624
舞姫さん(女性/20歳)
2008/05/06 19:08:50
名前分からないですけど、七輪の上で焼いて、醤油つけて食べる『なんたら焼き』!
小学校の修学旅行で食べたのが忘れられないっす(泣)

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NO.293615
ルタオさん(女性/40歳)
2008/05/06 18:46:53
こんにちは(^-^)v
リベンジ成功良かったですね?
まずは、私もものすごく食べたいです。

焼き蛤は最高ですよね?

焼くときに調味料を色んなものにしてみたらどうでしょうか?

赤味噌、コチュジャン、とろけるチーズ、などなど

味噌汁も赤味噌がおすすめ、三葉を入れてなんて、どうでしょうか?

小粒はグラタンなんかもどうですか?

潜る日はくれぐれも、天気予報をしっかり見て行って下さいね!

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NO.293600
優さん(男性/35歳)
2008/05/06 18:18:41
★羨ましい★
佃煮、クラムチャウダーなんかも旨そうですねー!
サッと湯がいてからマリネにしても…
ぅ…腹減ってきた(^^;

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NO.293593
本気さん(男性/37歳)
2008/05/06 18:07:55
美味しそう………

☆蛤の田楽……
☆蛤のヌタあえ……
☆蛤ご飯……
☆蛤の寿司
☆………

考えればきりが………

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NO.293588
703さん(女性/37歳)
2008/05/06 18:03:40
しらがネギと一緒にかき揚げにしたらどうでしょう?♪

それにしても羨ましい☆





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