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TOP > 料理の悩み > 茶碗蒸しに入れると美味しいもの

料理の悩み

投稿情報 内容
NO.187867 茶碗蒸しに入れると美味しいもの
･主さん(女性/99歳)
2015/09/16 08:13:49
 私は普段、かにかまやお餅etcを入れるのですが。

皆さんのおうちでは、どんなものを入れていますか？

投稿を締め切りました。




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NO.902284
･柚子さん(女性/50歳)
2015/09/18 17:29:25
 エビ、百合根、椎茸以外のキノコ。

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NO.902234
･颯天さん(男性/41歳)
2015/09/17 08:32:09
読んでて感じたんだけど…


茶碗蒸しと松茸の土瓶蒸しの具は変わらないなぁ…


椎茸か松茸の差だ(笑)


韓国では なんとかプリンと言うらしい…


海苔巻きも茶碗蒸しも日本が発祥と考えたくないらしい…

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NO.902219
･主さん(女性/99歳)
2015/09/17 00:32:03
 ミイラは初耳ですね！

メンヘラなので試してみたいと思います！！

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NO.902213
･ノン本物さん(女性/50歳)
2015/09/16 22:15:07
 紅葉麩は、スーパーにも売っていますよ。

うどんを入れた茶碗蒸しは“小田巻き蒸し”という料理名で料理本に載っていたのを見たことがあります。

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NO.902211
･ナインさん(男性/99歳)
2015/09/16 21:50:58
 鶏肉、ホウレン草（ひたしたもの）、椎茸、カマボコ、そして春雨（もどしたもの）。

これが定番。
我が家というか郷土の茶碗蒸しはずっとこれ。
三つ葉よりも柚子皮のせることが多いかな。

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NO.902209
･主さん(女性/99歳)
2015/09/16 21:14:52
 キモオタさん、ノン本物さん、ティナさん、
コメント有り難う御座います！

三つ葉は確かに美味しい。
まだまだ先ですが、しいたけは
おせちの残りをいかして、お正月に入れる事が多いかな。

紅葉麩って、外食の時でしか食べた事ないかも！スーパーとかに売ってるのでしょうか、美味しいですよね。柚子は初耳です！ノン本物さんの茶碗蒸し、おしゃれな感じがします。
美味しそう。

最近少し秋らしくなってきたので、それに合わせて茶碗蒸しを作ろうと考えているので、うどん試してみます！ささみも私の家では入れた事ないのでやってみようかな♪お餅美味しいですよね。

皆さん有り難う御座います。

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NO.902201
･ティナさん(女性/28歳)
2015/09/16 18:38:50
 うどん！とってもおいしいです！
でもちょっとボリュームが出てしまうので、うどんを入れるときは他の具は少し少な目がおすすめです。

あと、かまぼこ、それからしいたけ、とりのささ身なんかが私は好きです！
お餅もおいしいですよね！

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NO.902197
･ノン本物さん(女性/50歳)
2015/09/16 16:37:38
 鶏肉、銀杏、椎茸、蒲鉾、三つ葉、紅葉麩。季節によっては、出来上がりに柚子の皮を添えます。お餅も美味しそうですね。

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NO.902194
･主さん(女性/99歳)
2015/09/16 16:24:57
 ミイラ

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NO.902182
･キモオタさん(男性/21歳)
2015/09/16 09:28:12
 しいたけと三ッ葉は必須





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