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TOP > 疑問・質問 > 味噌汁

疑問・質問

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NO.18114 味噌汁
･Puーさん(女性/19歳)
2006/09/11 00:03:31
 みなさん、味噌汁を作る時はちゃんと昆布やかつおぶしなどでだしをとるのが普通ですか？？うちは昔からほとんど顆粒のだしで私はそれが普通と思っていたのですが、最近だしとる方が当たり前なのかな(?_?)と思いまして。。みなさんのお家はどうですか？？

投稿を締め切りました。




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NO.92318
･がんこさん(女性/34歳)
2006/09/13 05:51:28
 　手抜きというよりも、出汁をとった後の物をどう処理するか頭を悩ませなくていい。
　処理のために、数時間もかけて佃煮にしたり毎日してたんでは、ガス代もかかれば、食事を作ってくれる人の自由な時間もなくなってしまったり、処理の事でイライラが募ったら体にも悪いから、顆粒だしやダシ入り使う事は別に悪い事じゃないと思うよ。

　

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NO.91679
･Puーさん(女性/19歳)
2006/09/11 21:52:19
 皆さん返信ありがとうございます(^▽^) 顆粒だしを使ってる方も結構いらっしゃるんですね！あっ私も顆粒じゃない時はだし入り味噌使ってます…笑 やっぱりこうゆうのって手抜きって言われるんですかね(?_?;)

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NO.91399
･がんこさん(女性/34歳)
2006/09/11 09:32:36
 　顆粒だし。
　但し、顆粒だしは塩分がきついんで塩分制限がある人は注意。

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NO.91390
･はやさん(女性/20歳)
2006/09/11 09:04:04
 お母ぽんは前は煮干しでダシをとってたけど、最近は顆粒を使うようになりました。煮干しのが『家の味』って感じで好きなんだけどね。

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NO.91357
･ユウヒさん(女性/24歳)
2006/09/11 02:03:53
 私はだし入りの味噌を使ってます。実家がそうだったので、それに慣れました。手抜きですかね？？(笑)

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NO.91339
･みゆさん(女性/19歳)
2006/09/11 01:17:52
 私の母は、かつおぶしなどからだしをとってるみたいです。

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NO.91327
･イスカさん(女性/19歳)
2006/09/11 00:31:12
 私も顆粒のだし使ってますよ(^_^;)ちゃんとだしとろうとしたら、時間かかりそうですし、何だか難しいｲﾒｰｼﾞが…(>_<)





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