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料理の悩み

投稿情報 内容
NO.178423 夕飯を作る時間
･ママさん(女性/46歳)
2014/06/02 18:37:15
 夕飯を作る時間





私は夜の仕事のために夕飯を作ってから出かけます。
家族はだいたい19:00〜19:30に食事をとるのですが
私は16:30までに作り終えます。

このところ 既に日中の温度が
３０℃を超えてきているので
その3時間の間におかずや味噌汁が悪くなるかと 不安です。

普段 ちょうど冷めてきたところを
また温め直して食べてるようなのですが もっと前 昼頃までに作り終えて 冷ましてから冷蔵庫に保管しておくべきですか？
3時間くらいなら そのまま台所に置いたまま出てきても大丈夫でしょうか？

投稿を締め切りました。




投稿情報 内容
NO.865227
･柚子さん(女性/49歳)
2014/06/03 20:14:23
 ラップの上に保冷剤をのせて粗熱を取って冷蔵庫に入れたらどうですか。

投稿情報 内容
NO.865195
･ママさん(女性/46歳)
2014/06/03 11:59:04
 ありがとうございます。
その間誰もいなくなるので電気代云々ではなく
クーラーのつけっぱなしはできないですね・・・

熱いまま冷蔵庫に入れたら冷蔵庫によくないですよね？

投稿情報 内容
NO.865157
･サランヘヨさん(女性/39歳)
2014/06/02 19:23:38
 3時間ならリビングに
クーラー付けて出ては？

不安に思うより電気代なんて
安いものですよ(^^)

私は朝作って熱々のまま
冷蔵庫に押し込んでる
ガサツな人間ですが(笑)

夜のお仕事でサイクルも
あるでしょうから。
ゆっくり寝てくださいな。





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