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将来の悩み

投稿情報 内容
NO.17114 パティシエ*製菓職人
けぃさん(女性/14歳)
2006/08/30 00:29:06
あたしは将来パティシエとか製菓職人とかお菓子を作る関係の方に進みたいと思っているのですが、どうすればなれますかネ?
やっぱ高校もそういうのに行ったほうがいいですかね?
高校卒業したら専門学校行こうと思うんですが…
専門学校に行かなくてもいいっていう道もあるんですか?
あとパティシエとか製菓職人は辛くて辞めてしまう人が多いと
聞いたんですがそうなんですか?
朝とかも早いんですか??
自分の将来の夢なのに無知ですいません!!

投稿を締め切りました。




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NO.87794
パティシエールしてましたさん(女性/23歳)
2006/09/02 22:06:20
努力はもちろん、根性のいる仕事ですね。。職人気質な人が多く、先輩はそれぞれプライドを持って仕事してますから、師弟関係的な独特の厳しさがあります。(←全部のお店がそうとは限りませんが) 出勤時間もお店によって違いますが、私のお店は8時でした。クリスマス、ひな祭りのシーズンは徹夜続きで作業でした。私も朝は苦手な方でしたが、気合いで起きれるようになりましたよ(笑)レストランのデザート部門、大手のケーキ屋、ホテルのパティシエ、一般店など、入るお店によって働き方が全く変わってしまうので、今のうちからいろんなお店をチェックすることをオススメします。

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NO.86907
けぃさん(女性/14歳)
2006/08/31 00:49:04
ありがとうございます!
あきらめたくはないんですが、朝がすごい苦手で…
パティシエになれるでしょうか??
すみません。すごい不安なので。
やっぱかなり努力がひつようですよね?

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NO.86859
かおりさん(女性/19歳)
2006/08/30 23:25:06
わたしはそぅぃぅ高校に行ってました★今の進路は違いますが…かといって専門に行くのに有利とかはないです。朝は早いと思うょ。ケドお菓子作るの楽しいし喜んでもらぇるとめっちゃうれしいょね★楽な仕事なんかなぃんょ。自分のユメあきらめんで頑張ってね↑↑

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NO.86758
麻緒さん(女性/16歳)
2006/08/30 18:22:06
父親がパティシエですが、高校卒業後に専門行ったらしいです(・∀・*)超長い時間立ちっぱなんで脚も辛いし、力仕事なんで大変らしいですよ(о・ω・)

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NO.86665
ゆにさん(女性/16歳)
2006/08/30 12:08:26
インターネットとかでどうしたらなれるとかは調べられると思いますよ。





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