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家庭の悩み

投稿情報 内容
NO.167361 学校
･つきさん(女性/17歳)
2013/05/08 11:19:35
 私は調理師の専門学校に行きたいです。
幼い頃から料理が大好きでその気持ちは今でも変わりません。バイトも料理店の厨房してて料理大好きです。
バイト中、お客様にまた食べに来るね。と言って頂いた時は凄く嬉しくて絶対調理師になるんだという思いが強くなりました。
両親は専門より大学を勧めてきます。大学ならそんなレベル高くない私立だろうが偏差値低かろうが卒業すれば大卒になるんだからという理由です。
私は将来は料理人になる事を目標にしてるので専門学校で料理を学び調理師になりたいです。
夏休みは行きたい専門学校決まってるので体験入学も行く予定です。
両親は反対なので内緒で行きます。
どうしたら専門学校許してくれますか？

投稿を締め切りました。




投稿情報 内容
NO.816524
･T-MACさん(男性/35歳)
2013/05/08 12:29:21
 料理の世界は甘くないよ
成功する料理人なんてほんの一握り。

料理人になるってことは、料理を趣味じゃなくて職業にするって事。
あなたが作った料理を、人様に金払って食べて貰うってこと。
バイトの厨房じゃなく、プロの料理人として食っていくってこと。
普通に会社務めするより何倍も厳しくて難しいよ

あなたのその覚悟があるなら
命懸けで親御さんを説得するか、自分で働いて学費を調達しなさい
それすら出来ない人は、プロの料理人になんてなれっこ無いから。





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