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料理の悩み

投稿情報 内容
NO.154688 エビ
ペーパームーンさん(女性/24歳)
2012/02/09 20:14:00
知人から大正えびをたくさん(50匹ほど)頂きました。

えびフライ、えび天くらいしか思いつかないので、他にえびを使った料理があったら教えて下さい!

お願いします。

投稿を締め切りました。




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NO.755929
ぽにょさん(女性/22歳)
2012/02/10 01:48:38
エビチリ、シーフードカレー、グラタン、エビマヨサラダ、シチュー、中華丼…。

あたしが思い付くのはこれくらいですかね!

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NO.755897
蓮華さん(女性/34歳)
2012/02/09 23:56:40
ホワイトソースでパスタなんてどうですか?
マカロニ入れたら、グラタンも作れます。

けど、お塩を振って、そのまま焼くだけでも美味しいですよね☆


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NO.755862
平さん(男性/34歳)
2012/02/09 22:09:42
大正海老?
羨まし。

有頭ならおっしゃる通り頭付きでフライかテンプラがいいと思います。
頭ごと食べれますし。
ミソうまい。

残りは冷凍で次回。

海老は冷凍焼けしやすいのでお早めに…
心配ならビニールに水も入れて固めると長持ちです。

質問に答えてなくてごめんなさい。

蒸してマヨネーズはどお?

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NO.755843
匿名さん(女性/35歳)
2012/02/09 21:08:49
エビチリ!
エビマヨ!
海老がたくさんあったら作りたぁい!

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NO.755828
匿名さん(女性/29歳)
2012/02/09 20:29:49
小麦粉&ベーキングパウダー&片栗粉&水&溶き卵を混ぜて、背わたを取ったエビに塩と胡椒をふりさっき混ぜた衣を付けて揚げる。 それをケチャップ&マヨネーズを混ぜたソースに絡めて出来上がり。

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NO.755822
さとみさん(女性/21歳)
2012/02/09 20:19:05
中華丼とか、サラダにトッピングするとか、塩焼きそばとか、クリームシチューに入れるとか..なんでもつかえて見栄えするのでいいですよね!!





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