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TOP > 料理の悩み > ナンを作るぞ！

料理の悩み

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NO.151230 ナンを作るぞ！
･インド大好きさん(男性/25歳)
2011/11/19 20:59:32
 ナンを作るの買いましたが、生地を伸ばす打ち粉に『小麦粉』と書いてありました。これって絶対に必要ですか？『片栗粉』しか無いんですけど。

投稿を締め切りました。




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NO.740166
･インド大好きさん(男性/25歳)
2011/11/20 17:08:09
 色々アドバイスありがとうございました。小麦粉って、あまり使わないから、わざわざ買うのもったいないと思ってたのですが、買いました。ちなみにキーマは作れません。料理初心者なので。

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NO.740120
･匿名さん(女性/99歳)
2011/11/20 13:31:10
 激しくくっつきます。

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NO.740060
･蒼弐歳さん(男性/26歳)
2011/11/20 04:38:18
 くっつく(笑)コーンスターチでも代用出来るんじゃ 小麦粉より有る確率低いか(笑)

なんがんばれ ｷｰﾏ作れるん？

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NO.740042
･インド大好きさん(男性/25歳)
2011/11/20 01:01:47
 打ち粉って絶対に必要ですか？無いとどうなるんですか？

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NO.740011
･テスさん(男性/36歳)
2011/11/19 22:10:34
 片栗粉だと、あんかけに！

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NO.740007
･匿名さん(女性/99歳)
2011/11/19 21:49:56
 強力粉なら応用もきくかもしれませんが、薄力粉は片栗粉では無理ではないでしょうか。

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NO.739987
･蓮華さん(女性/34歳)
2011/11/19 21:04:43
 小麦粉と片栗粉では全然違いますがので、小麦粉と書いてあるなら、小麦粉を使いましょう。
コンビニでも売ってますよ。





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