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料理の悩み

投稿情報 内容
NO.144125 料理
･めがねさん(女性/20歳)
2011/06/28 22:38:20
 一人暮らしなんですが料理へのモチベーションがどうにも上がらず、困ってます。
晩ご飯がもやし料理オンリー（たんぱく質なし炭水化物なし）の日もあるくらいで、これから夏バテもあるし、日頃からあまり水分も取らないのでどうにかしなければと考えてます。
モチベーションを上げる方法、料理が好きになる方法はないでしょうか？
知恵を貸してください

投稿を締め切りました。




投稿情報 内容
NO.705429
･しろさん(女性/24歳)
2011/07/03 01:35:20
 私は、まず自分の好きなものから作り始めましたね。
あとは、いかに楽して作るか考えます　笑
業務スーパーとかの冷凍野菜、もしくは野菜を切って冷凍保存。
めんどくさいので、いつも少し多めに作って冷凍保存したり。
シリコンスチーマーで野菜に火を通して、料理時間を短縮したり。

そして、作る際には食欲がわくように彩りを良くします。
あとは、毎日、和洋中変えたり。

夏バテ防止にもお米、酢の物、温かいものを１食はとるようにしてます。

投稿情報 内容
NO.705046
･デコポンさん(女性/46歳)
2011/07/01 20:34:46
 結局、好きな材料を買ってきて自分で作るのが、最もおいしい料理ですよ。だって、目的はそれだもの。

投稿情報 内容
NO.704341
･みかさん(女性/33歳)
2011/06/29 00:00:24
 料理名のついた料理にこだわらず、
食べたいものを、食べたい味に仕上げる
ってだけでいいと思います。

私が最近よく作るのは、
スーパーでおいしそうな野菜を３種類程度
きのこ類を１種類
木綿豆腐

野菜ときのこを刻んで炒めて、
豆腐を加えてまぜまぜ、、、
塩と醤油で味付け、
気分でチリパウダーやナツメグを加えて
完成

あえて名前をつけるなら、、、
スクランブル豆腐、かな（笑）
とうもろこし（生）のすりおろしを加えるとおいしい！

野菜やきのこのバリエーションで何通りにも広がっていく
スクランブル豆腐♪

名前なんて気にしない
食べたいものを食べたい味に♪

たのしいよ

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NO.704338
･まぁ太郎さん(女性/25歳)
2011/06/28 23:32:55
 私は食べることが好きなので、まずは炊き立てのご飯は必ず用意するようにしています。

炊き立てってあまーい匂いも、ﾓﾁﾓﾁした食感も、甘みも最高で、それに合うおかずを毎日考えるのが楽しみです☆

忙しい時は大鍋にｶﾚｰとか、にくじゃがとか、豚汁とか、火を入れれば日持ちしそうなものを大量に作って、3日くらい食いつなぎますよ。


自分が好きなおかずをクックパッドで検索するのも楽しいかもですね。

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NO.704323
･すずきさん(男性/22歳)
2011/06/28 22:58:18
 料理の本を一冊買う。
調味料だけは一通り揃えておく。

もしくは飲食店のバイトして、まかないで生きていく。

まぁ、料理ってめんどくさいですよね。
夏バテに気をつけてくださいね。





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