NO.655966 ・eightさん(男性/24歳) 2011/01/08 02:09:04
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1日に、1杯300円のコーヒーを何杯売るつもりなんですかね。ヒットさせる秘訣、やりくりする自信はどこから沸くんですかね。どう考えてるんだろう。
30坪(20名)の店として、家賃:坪10000円、月の賃料300000円。
1日240杯(12時間営業、1時間に20名来客)売ったとして、72000円。30日で売上:2160000円。
原価(20%:432000円)、人件費(1,5名:12*30*850円、306000円*1,5名=459000円)、ランニングコスト(空中、熱量、水道、電気=150000円) 上記計:1041000円
月不可避費用:1341000円。
月荒利:819000円(店主利益)
あくまでも、雑な計算です。
新規オープン費用も掛かりますよね。家具、内装、キッチン周り、非常設備、200万以上必須?
これを目標に頑張る。仕入れ先も抑え、売上拡大(マーケティング)もこれで、チャレンジしたい。 自信がある、夢に向かって努力するから、着いてきてくれ。
なら、信憑性ありますが、何を努力してるんですかね?
無駄にサラリーマンして、金貯まったら!みたいな考え方ってカッコ悪過ぎるよ。
辞めさせるって、上から目線な表現ですが 夢を優先するのか、あなたの意見を優先するのか、という話し合いと彼のビジョンが少ないです。
彼をつついてみては? どのくらいやる気があるのか |