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TOP > 料理の悩み > 生クリームがない

料理の悩み

投稿情報 内容
NO.133314 生クリームがない
ちびママさん(女性/31歳)
2010/12/07 19:46:32
御菓子作りで生クリームを買おうと思いスーパーに行ってみたのですが、どこにも売ってません。ホイップクリームなら売ってるんですが・・・。皆さんの街のスーパーにもないんでしょうか??クリスマスムードですし、売っててもいいような気がするんですけどね。生クリーム使用のホイップクリームとか紛らわしいのとかしかありません。

投稿を締め切りました。




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NO.648654
ちびママさん(女性/31歳)
2010/12/10 00:40:12
みなさん、返信ありがとうございます。

生クリームでアイスを作ったり、ケーキにも使ったりで、去年は結構使ったんですけど、牛乳のあたりから探してもないんです↓↓
大きなスーパーとかも行ってるのですが、それでもないって事はやっぱ品薄なんですかね↓↓ 残念です・・・。あさって買い物行くので聞いてみようと思います。

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NO.648412
よしさん(男性/27歳)
2010/12/08 23:27:03
ケーキ屋にまわって品薄状態なのか、植物性油脂のほうが動物性よりはるかに安いので、動物性の生クリームは小さいスーパーではあまり置けないのかもしれませんね


ただ動物性の脂肪分が高ければ高いほど値段は張りますが=美味しさ
ではないですよ

見た目も脂肪分高いと黄色っぽくなってしまいますし、泡立ちやすい分、ナッペの技術がないと摩擦回数が増えて、滑らかさが失われやすいですし

6号(18cm)以上のサイズで作られるなら、1パックでは足りないですし、動物性の味わいと、植物性の扱いやすさ、白さを考慮してブレンドがオススメです

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NO.648273
匿名さん(女性/30歳)
2010/12/08 09:10:21
推測ですが…ホイップされた状態の生クリームを探されたのでは?小さな牛乳パック型の容器に入って売っていませんか?違ってたらごめんなさい

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NO.648230
ごうさん(男性/33歳)
2010/12/07 23:38:45
店員さんに
問い合わせるのが
一番かと思います

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NO.648208
まぁこさん(女性/30歳)
2010/12/07 21:51:01
販売出来ない理由は聞いた事はないんですが、普通12月言ったらクリスマスなんだし多量のストックがあっても良いと思いますがね…

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NO.648188
ちびママさん(女性/31歳)
2010/12/07 20:18:56
まぁこさん、返信ありがとうございます。

この時期だしと思って探してみたけどホイップしかありません↓↓なんか販売出来ない事情でもあるんですかね??2〜3軒まわったけどなくて↓↓クリスマスケーキ作るのに、生クリームにこだわってたんですが・・・。

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NO.648185
まぁこさん(女性/30歳)
2010/12/07 20:11:25
おかしいですね?コンビニでも売ってる所が殆どなのに、スーパーなら100%ある物と思いますが…ない方がビックリです!





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