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TOP > 料理の悩み > 何から…

料理の悩み

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NO.131524 何から…
･ぴっちさん(女性/21歳)
2010/10/30 23:12:27
 この年で料理が全く作れません。実家にいた時は味噌汁やカレー、炒飯くらいなら作っていたんですが、もう作り方を忘れてしまいました(-.-;)作れるようになりたいけど、何からすればいいかわかんないし、料理の本をみてもさっぱりです。なので調味料すらありません。何から揃えて何から作ればいいんでしょうか？いろいろ教えて下さい！

投稿を締め切りました。




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NO.639928
･ぴっちさん(女性/21歳)
2010/10/31 11:47:45
 ありがとうございます。
仕事が休みの日に作ってみたいと思います。

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NO.639865
･777さん(男性/36歳)
2010/10/31 01:01:14
 作りたいものを決めて、味をイメージする。レシピ本を見て調味料を揃える。調味料の１つ１つを舐めてみて味を覚える。後は自分のセンスだね！

とにかく自分の好物ならイメージしやすいから、まずはそれからやってみればいいと思いますよ。手順は調理本を参考に・

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NO.639860
･寧々さん(女性/32歳)
2010/10/31 00:34:41
 砂糖 塩 塩コショウ 醤油 酒 みりん 味噌酢 ケチャップ マヨネーズ ソース 本だし これで何でも!

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NO.639839
･すずきさん(男性/21歳)
2010/10/30 23:36:19
 道具を揃えましょう。
大さじ、小さじのスプーン。ピーラーがあれば便利です。ピーラーは皮剥くやつです。

調味料を買う。
コショウ、砂糖、塩、醤油、みりん、かつおだし、料理用のお酒位あれば大丈夫ですかね。
あとサラダ油ですかね。


本を買う。
初心者用のがあるのでそれ買えば大丈夫です。

はじめはカレーとかで良いと思います。
ルウを買って、その箱の裏に材料と作り方が書いてあります。
それ見れば作れます。


なんでもやってみることです。
頑張ってください。





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