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料理の悩み

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NO.131371	彼にあったかいご飯を…
･まゆさん(女性/18歳) 2010/10/27 11:11:30	私は18歳の高３で彼は22歳の美容師です。彼は一人暮らしをしていて食生活がぐだぐだです。いつも彼の家に行った時はそんな彼のために何か作ってあげようと思うのですが、彼の家には調味料すらなく冷蔵庫の中もほぼ空っぽです(笑) 最近はご飯炊くときに混ぜごはんの元を混ぜて炊いたり、中華麺を買ってきて自分で適当にしてるみたいで、あとは飲み屋かﾌｧｰｽﾄﾌｰﾄﾞ、スーパーのお惣菜を買って食べてるらしいです(´･ω･｀)w 彼は仕事柄休みが少なく大変なお仕事をしてるしそんな話を聞くとちゃんとご飯食べてほしいと思いますそこで彼のために何か作ってあげたいと思うのですが私は料理初心者でどんな料理を作ってあげたらいいのか分かりません＞＜一応家でハンバーグつくって冷凍して持って行ってあげたら向こうで焼いて一緒に食べれるしいっぱいストック作ったら疲れてる彼でも焼くだけでハンバーグ食べれるかな～？って勝手に考えてます；その場合、横に添えるおかずは何がいいですか？みなさんのあたたかいアドバイスを参考に今度会うときまでに頑張ってみようと思います。よろしくお願いします＞＜

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投稿を締め切りました。

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NO.639440 ･まゆ→海の狩人さんさん(女性/18歳) 2010/10/28 21:52:20	アドバイスありがとうございます(^ω^) シチューやカレーも美味しいですよね

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NO.639274
･海の狩人さん(男性/32歳)
2010/10/28 00:41:47

野菜たっぷりのシチューなんかいいかも、冷凍保存も出来るし、カレー、シチュー系は簡単で自分も作るよ、忙しく時間ない時は圧力鍋が大活躍、わずか１５～２０分で完成するので嬉しい、たくさん料理を覚え頑張ってね、今週は台風１４号のため海釣りにオカズＧＥＴ行けそうもないので、餃子と自家製パンでも作るか、やれやれ。

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NO.639221 ･まゆ→ぽんさんさん(女性/18歳) 2010/10/27 21:17:27	お鍋かあ(｡・ω・｡) 今度彼と一緒にしたいなあ♪ 楽しそぉ // アドバイスありがとうございますっ♪

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NO.639219 ･まゆ→おしるこさんさん(女性/18歳) 2010/10/27 21:14:28	そーですね(^ω^) 疲れてるの分かってるのにわざわざ解凍して焼くの面倒くさいですもんね♪← 持って行くときはそうしますっ！スープ凄くいいですね＞＜体が温まって簡単だし参考にしますっ♪

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NO.639185
･ぽんさん(女性/23歳)
2010/10/27 17:31:47

一緒に食べるならお鍋いいと思いますよ。今はいろんな種類が出てて調味料もいらないですし、野菜もたくさん食べられます♪調味料無しだと焼き魚とか？？生野菜(キャベツ、レタス、トマト、キュウリなど)だと切るだけでＯＫです。

彼のために作り置きとなると………
あまり思い付きません。ごめんなさい。本屋さんで冷凍おかずの本を立ち読みしてくるとかでもヒントになると思います。本屋さんに怒られますかね(^^:;)
頑張ってください。

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NO.639183
･おしるこさん(女性/25歳)
2010/10/27 17:02:49

私も焼いて→冷凍保存のがいいと思いますよー(・ω・。)

一人暮らしかつ疲れて自炊しないーって人なら、焼くのも億劫だしそのあとの片付けも億劫です笑

完全に焼いちゃって、チンして温めて食べれるだけの方が私なら嬉しいです(・∀・)ノ笑

主さんが週1とかの頻度でご飯作ってあげられるなら、最高でもその1週間で食べきれる量だけでいいと思いますよ☆

相談の主旨とは異なっちゃうけど、付け合わせならいざとなればコンビニやスーパーの惣菜なんかで自分でも何とか出来ちゃうので、スープ類を作って差し上げては如何ですか？

調味料も、塩こしょうとコンソメさえあれば、野菜をめっちゃ入れておいしいコンソメスープが作れます♪

そこにトマトをいれるだけで味も変わります♪

野菜をざっくざっく切って好きな味付けで煮込むだけで、体に優しいおかずが1品出来上がりますし、この時期2・3日なら冷蔵庫で保存もきくので、ハンバーグと一緒にチンして食べれますし(・∀・)

オススメです(*´∀｀*)

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NO.639172 ･まゆ→梨弥さんさん(女性/18歳) 2010/10/27 15:59:06	なるほど～♪ 焼いてから小分けに空気を抜いて冷凍保存するんですね(^ω^) とても勉強になりました！火は完全にとうしてしまうのでしょうか？(´･ω･｀)

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NO.639171 ･まゆ→はなさんさん(女性/18歳) 2010/10/27 15:56:29	ありがとうございます // コーンバターはどうやって作るんですか？とても美味しそうです♪

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NO.639169 ･まゆ→さおりさんさん(女性/18歳) 2010/10/27 15:54:44	ありがとうございます // ポテトサラダいいですね(^ω^) 彩りがよくなりそう♪

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NO.639160
･梨弥さん(女性/23歳)
2010/10/27 14:06:58

優しいですね。頑張って下さい。

ハンバーグは、焼いた物を冷凍したほうがいいと思います。

冷凍した物を、焼くとなると結構大変だし、ハンバーグだと中まで火をとおすのが大変だと思います。
疲れてたらﾁﾝで簡単なほうがいいかと。

添えるなら、ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞやﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞや生野菜のｻﾗﾀﾞかな。

冷凍しとくなら、密閉袋に小分けしてなるべく空気ぬいたほうがいいですよ。
あと、冷凍しても１～２ヶ月くらいで食べるように。(冷凍の味？臭い？がして美味しくないです)

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NO.639159 ･はなさん(女性/25歳) 2010/10/27 13:38:25	うちでは茹でたブロッコリーか千切りキャベツかレタスとポテトサラダかコーンバターを添えてます。

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NO.639142 ･さおりさん(女性/20歳) 2010/10/27 12:26:07	キャベツの千切りにポテトサラダ、ミニトマトとかベストじゃないかな？

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