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TOP > 料理の悩み > なすの肉詰め

料理の悩み

投稿情報 内容
NO.124330 なすの肉詰め
･けいさん(女性/20歳)
2010/06/30 09:45:53
なすの肉詰めを作りたいんですが､どんな味付けがいいと思いますか？

投稿を締め切りました。




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NO.607794
･ことりさん(女性/27歳)
2010/06/30 15:31:21
 お酒、みりん、味噌、豆板醤、砂糖(みりんを使用してますので、入れすぎには注意、或いは必要なければ要りません)を混ぜ混ぜです。

お好みでお醤油を使用しても構わないかと思います。

辛さの調整は豆板醤でしてみてください。

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NO.607777
･けいさん(女性/20歳)
2010/06/30 13:29:17
お返事ありがとうございます。

皆さんが､仰るように味噌にしたいと思います。

調味料は味噌の他に何を入れてどの様にしたらいいんでしょうか？

無知ですみません。

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NO.607775
･まぁこさん(女性/30歳)
2010/06/30 13:21:26
 甘辛味噌のあんかけ

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NO.607765
･ごうさん(男性/33歳)
2010/06/30 12:41:47
 やはりみそ

くいたい

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NO.607745
･ことりさん(女性/27歳)
2010/06/30 11:33:51
 ピリ辛味噌味が美味しそうです。
単に今の私の気分なのですが(笑)





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