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TOP > 料理の悩み > チャーハン

料理の悩み

投稿情報 内容
NO.122721 チャーハン
･梨恵さん(女性/33歳)
2010/06/06 13:16:00
 家で作るチャーハンの味がイマイチです。
お店で食べる味に近づけるには、ニンニクなど入れれば良いのですか？

ちなみに我が家は、
塩・コショウ・ごま油・鶏ガラ粉末
で味付けしています。

投稿を締め切りました。




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NO.601249
･ローズさん(女性/36歳)
2010/06/09 21:25:08
 うちは、刻んだ「なると」を入れたらそれらしくなりましたよ。

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NO.600498
･仝さん(男性/44歳)
2010/06/07 09:49:58
 私はチャーハンに、たくわんを荒みじん切りを入れますけどそうそうスーパーで中華の万能調味料て有るよ。

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NO.600231
･デュークさん(男性/36歳)
2010/06/06 16:04:19
 仕上げに醤油を入れると良いと思います．家は本だしと味の素も入れちゃいます(^^)使う具材によっても味も風味も変わります．

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NO.600201
･まろ坊さん(男性/20歳)
2010/06/06 14:00:35
 自分も味覇(ｳｪｲﾊﾟｰ)を使ってます！

入れすぎると塩辛くなりますが、ご飯と卵と味覇だけでもいっちょ前の味になってます(^_^)

自分の地元では量販店や薬局にも売ってますので、よかったらお試しを(^O^)ノ

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NO.600195
･智絵さん(女性/22歳)
2010/06/06 13:39:17
 ｳｪｲﾊﾟｰという調味料を入れるといい、とﾈｯﾄで見て試したらおいしくできました(^o^)
いろいろ使えて便利です☆





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