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TOP > 料理の悩み > セロリ

料理の悩み

投稿情報 内容
NO.122528 セロリ
･１Ａさん(女性/30歳)
2010/06/03 01:18:22
 主人が最近セロリに恋しています(^-^;集中力が高まる食材とのことで、ネットで調べて食べてみたところ、味が気に入ったらしく毎日買ってきます。
サラダばかりで飽きてきたと言われ、他においしい食べ方があったら教えていただきたいです。
お願いします。

投稿を締め切りました。




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NO.607661
･シーナさん(女性/20歳)
2010/06/30 01:04:37
 セロリ…私､好物です。オーソドックスかつシンプルにマヨネーズつけて野菜スティックが好きです…私はですが。



私はスープにいれたりしますかねぇ。
セロリを入れた炊き込みご飯もありました。小さめに切れば､苦手な方でもいけるんじゃないかなぁ…と思います。
うちの母は､キンピラゴボウに入れてましたね…結構､美味しいです。

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NO.603824
･おひさん(男性/35歳)
2010/06/18 21:40:45
 よく居酒屋で漬物であるよ｡

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NO.599795
･さやさん(女性/30歳)
2010/06/05 01:56:01
 厚揚げやがんもと一緒に煮ても美味しかったです。

セロリとちくわを炒めて鶏ガラスープの素と粒マスタードで味付けします。お弁当のおかずにいいです。

ペペロンチーノ系のパスタを作る時に入れても美味しかったですよ。ツナとじゃことセロリでガーリックパウダーで味付けした炒飯もいけました。トーストしたパンにセロリとリンゴとプロセスチーズをマヨネーズにヨーグルトを混ぜたものにあえ、トーストにのせて食べてもいいです。

オススメは煮魚に一緒に入れて煮ると美味しいです。
フキの下処理が面倒くさかったので、セロリで代用したところ美味しいくできましたよ。

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NO.599549
･１Ａさん(女性/30歳)
2010/06/04 05:37:17
 話は変わりますが、お二人はﾀﾊﾞｺは吸われますか？
禁煙について というタイトルで相談を投稿したので、いいアイデアがありましたらそちらにアドバイスお願いしますm(__)m

今もかなり吸いたくてつらいです(>_<)

セロリってﾀﾊﾞｺに似た匂いがするんですねf^_^;
気のせいかな…

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NO.599548
･ｺｰｷﾞｰさんへ１Ａさん(女性/30歳)
2010/06/04 05:17:52
 貝殻のマカロニがなかったので普通の早ゆで４分のやつで作ってみました！
主人の弁当にも入れました☆
グラタンっぽくておいしかったですo(^-^)o
炒めると青臭さが消えるんですね♪
また作ります！

夜は天ぷらにしてみる予定です(^O^)

あと、大量に炒めたので昼ごはん用にカレー粉を入れてみたんですが、これもまた合うことが判明しましたp(^^)q

今までは食わず嫌いだったんですがセロリが好物になりました☆

ありがとうございます！！

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NO.599533
･ｺｰｷﾞｰさん(男性/26歳)
2010/06/04 02:26:31
 そうです。マカロニも炒めるんです。香ばしく。
ちなみにセロリのシャリシャリ感とのマッチングで食感が良かったのは、貝殻の形のマカロニ（これをマカロニというのかどうかも知らないのですが）ですね。

デュークさんの天ぷら、すっげうまそうです。
想像したら…たまらん…

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NO.599426
･デュークさんへ１Ａさん(女性/30歳)
2010/06/03 21:21:17
 いつもありがとうございます☆
漬物ですか！
味わったことがないので想像がつかないですがf^_^;
あっさりしてそうですね。
今日も大量に買ってしまったのでやってみますね♪

天ぷらとはびっくりですw(ﾟoﾟ)wぜひ晩酌のおつまみに出してみますo(^-^)o

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NO.599423
･ｺｰｷﾞｰさんへ１Ａさん(女性/30歳)
2010/06/03 21:15:58
 ありがとうございます！
マカロニも炒めるんですか！？
やったことないので興味津々ですo(^-^)o
晩酌をするのでおつまみに出せると助かります！
今日はサラダにしてしまったので明日は火を通したセロリに初チャレンジしてみます☆
さっき２本また買って帰ってきました(-.-;)

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NO.599286
･デュークさん(男性/36歳)
2010/06/03 07:09:34
 １Ａさん．お早う御座います．セロリですか？漬物にして食べるのはどうですか？スーパーで売っている浅漬けの素で簡単に出来て意外と美味しいです(^q^)天婦羅なんかも良いですね．
コーギーさん風も美味しそうですね☆
試したくなっちゃったよ．

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NO.599271
･ｺｰｷﾞｰさん(男性/26歳)
2010/06/03 02:11:25
 細かく切って、ベーコンと塩コショウして炒めたものを作っておきます。
そのままおかずやおつまみにもなります。
オススメは、それを茹でたマカロニといっしょにすこしカリッとした所が出るくらいにバターで炒めます。塩は少し足した方がよいかもしれません。
おつまみにもなるし主食にもなります。おいしいですよ。
ちなみにこれはセロリでなくてもフキなどのクセのある山菜などでもイケます。





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