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TOP > 料理の悩み > トマト鍋

料理の悩み

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NO.110468 トマト鍋
･しろちゃんさん(女性/34歳)
2009/12/09 21:15:41
 詳しい作り方はわからなかったけど、先日、トマト鍋をしました。最後はご飯とチーズでリゾット風にしてみました。美味しかったので、明日、作ろうと思うのですが『かくし味に入れる物』や『我が家ではコレを入れます』があったら教えて下さい。ちなみに、この前は、固形コンソメ・にんにく・生トマト・キャベツ・人参・じゃがいも・しめじ・鶏肉・ウィンナーを入れました。オススメのものがありましたら、参考にさせて下さい。

投稿を締め切りました。




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NO.545913
･シリウスさんへ匿名さん(女性/38歳)
2009/12/11 09:38:32
 横レスすみません。
シリウスさんの、ブロッコリーと黒胡椒もとてもおいしそうですね。
私もぜひ作ってみたいと思います(*^_^*)

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NO.545828
･しろちゃんさん(女性/34歳)
2009/12/11 00:45:17
 皆様、お返事ありがとうございます。今回は家にSBの乾燥バジルがあったので、それとかぶと玉ねぎを入れてみました。残念な事にかぶは煮込み過ぎてトロトロになってしまいました。切らずに煮込んで、柔らかくなったら、取り出して切れば良かったです。お鍋は無限大ですね。

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NO.545809
･シリウスさん(女性/26歳)
2009/12/10 23:54:47
 カブですか、試してみてはいかがですか？＾＾
ブロッコリーとかも入れても美味しいかもしれないです。
隠し味は、スパイスとして黒胡椒とかアクセントにしても良いかも知れないです。

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NO.545510
･匿名さん(女性/38歳)
2009/12/10 00:27:33
 ベーコン、アスパラも合いそうですね(^O^)
玉ねぎもダシが出そうです。
カブは合わないですかね？

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NO.545440
･ケンモホロロさん(女性/27歳)
2009/12/09 22:20:55
 私はローリエを入れますo(^-^)o

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NO.545434
･ﾎﾟﾁ★さん(男性/20歳)
2009/12/09 21:56:13
やっぱりこの時期旬の白菜はどんな鍋にも合うと思いますよ＾＾

あと、豚肉とトマトの相性もいいので鶏肉の代わりに入れてもいいと思います。

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NO.545429
･かなさん(女性/18歳)
2009/12/09 21:34:37
 バジルやパセリを入れても美味しいんじゃないかな(≧ε≦)





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