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料理の悩み

投稿情報 内容
NO.108994 ぶり
･アンナさん(女性/24歳)
2009/11/16 21:19:45
 今日買い物に行ってきたんですが、先週ぶりの余ったやつを冷凍していたのを忘れてて安くて買ってしまいました。
私のぶりのレパートリーと言えば照り焼きか塩焼きか…

何か別の調理法があったらぜひ教えてください。

投稿を締め切りました。




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NO.538119
･シリウスさん(女性/26歳)
2009/11/17 00:06:24
 ブリの臭みは、一度ボイルして、しっかり水気を切ってから煮込んだりすると抑えられますよ。

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NO.538078
･アンナさん(女性/24歳)
2009/11/16 22:35:49
 皆さんありがとうございます(^ー^)

丁度、大根もあるのでぶり大根に挑戦してみようと思います♪

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NO.538063
･匿名さん(女性/17歳)
2009/11/16 21:57:14
 Yahoo!レシピで『ぶり』で検索すればいろいろありますよ。

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NO.538057
･幸村さん(男性/43歳)
2009/11/16 21:47:45
 私もブリ大根が大好きです。なんであの生臭そうなブリと甘い大根が合うのか考えるだけでお腹が空いてきました。

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NO.538055
･蓮華さん(女性/32歳)
2009/11/16 21:42:26
 ブリしゃぶとか…！

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NO.538048
･よっすぃさん(女性/26歳)
2009/11/16 21:32:10
 ぶり大根は？
今の時期煮物っていいですよね☆





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