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料理の悩み

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NO.103161 主婦&料理に詳しい方
篤彦さん(男性/29歳)
2009/09/04 09:06:40
宜しくお願いします(^_^;)嫁が妊娠初期でして それでレバニラをと思い昔作ったんですが どうやって匂いを取ったかが思い出せ無くて…後 味付け方法など これしたら美味しいとか有れば教えて頂けませんか☆

投稿を締め切りました。




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NO.510900
ウーロンさん(女性/28歳)
2009/09/05 01:42:53
やってもらって当たり前って思ってても、なかなか出来ないのが男の人(^_^;)私の旦那がそぅです。でも、前よりはやってくれる様にはなりましたけどね。料理だけは目玉焼き位ですよ。そういう所で人柄とかを見るわけじゃないけど…。
奥様が羨ましいですねぇo(^▽^)o。お料理頑張って下さい。

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NO.510639
篤彦〜ウーロンさんさん(男性/29歳)
2009/09/04 14:20:59
貴重なレシピ有り難う御座いました 味噌味ですか…以外ですね 来週に作りますね♪3人目何ですがそうゆう時に挽回しとかなきゃって感じです (^_^;)

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NO.510590
ウーロンさん(女性/28歳)
2009/09/04 10:51:48
豚レバーならキャベツと一緒に炒めて味噌味(砂糖・酒入れて)にして食べてました。私が味噌味好きなもので、その方が食べれました。ひじきやアサリは勿論、高野豆腐や切り干し大根もいいですよ。妊娠中は赤ちゃんに栄養が行っちゃうんで、バランスを保つのが難しいですよね。小魚もマメに食べてたなぁ。
奥様の為に料理を作ってあげようなんて優しいですね(^-^)そういう旦那様がいるなら、奥様の方も今後快適なマタニティライフを送れるんじゃないでしょうか。
元気な赤ちゃんが産まれてくるよう、しっかりサポートしてあげて下さいね('-^*)

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NO.510583
篤彦〜ハルママさんへさん(男性/29歳)
2009/09/04 09:42:54
返信有り難う御座います。シチューにレバーを思い付きませんでした。その方が栄養も豊富そうですね 早速作ってみますね 本当に有り難う御座います!

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NO.510579
ハルママさん(女性/30歳)
2009/09/04 09:18:00
使うレバーによって違うのかもしれませんが…一口大に切って水にさらしながら臭みを取る。で10分下味につける。
または牛乳に臭みが取れるまで付ける。しか 思い付きませんでした。

シチューなんかはどうですか?ほうれん草などいれて…





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