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| 投稿情報 | 内容 |
| NO.35572 | 打ちのめされた |
| マニさん(女性/20歳) 2007/05/29 11:42:24 |
私は調理師の資格を取って、今年の4月から調理場で働いてます。 現場では、学校で学んだ事のない切り込み方法ばかりです。 学校のやり方をやれば、違うと言われて怒鳴らる。 勝手な判断で物を切れないため、他の人に聞けば、｢学校でてんのに、包丁も使えないの？や学校で何を学んだのと言われる日々です。｣ そして作業の手際の悪さや遅い。 私は学校では、包丁の使い方では何も言われなかったのに…。 今は注意の連続で、学校でてんのに恥ずかしいと思う毎日です。 怒られても気にせずに、わからない事を聞いて覚えていく方法しかないのでしょうか？ 学校と現実は違いますね。 日々打ちのめされます。 |
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