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管理者に連絡

投稿情報 内容
NO.918851
balanceさん(男性/30歳)
2017/04/25 16:28:31
>食品製造のバイトをしていて下痢など体調不良がある場合は休むべきですか?

手指の傷口や、下痢嘔吐の様な状態の時は、食中毒の病原菌やウィルスが潜伏している事があるので、食品の衛生管理上は休んで医師の診察を受けた方が正しい判断だと思います。

食品衛生管理者がいて、定期的に検便等も行うのはその為なのですが…
職場によっては、そんな事を無視している所もあるのでしょうかね…

お客さんが、食中毒になったら会社や店などの信頼もなくなり、客も遠ざかりますからね。


アルバイトも大切ですが、先ずは自己管理としてたまに起こる腹痛を起こらない様にしていく事が大切でしょうね。
医師の診察は受けましたか?

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