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| NO.908069 颯天さん(男性/42歳) 2016/02/10 23:25:20 |
料理と言えるか… 朝？深夜？採れたての生の甘エビです。 新潟県です。 皆さんは… 採れたての生の甘エビの本当の美味しさは知らないと思います。 甘エビは… プリプリしています!!柔らかくない!! コシヒカリ!! 南魚沼産の新米を精米して直ぐ炊く!! 精米して直ぐ炊く!! これがミソ。 おかずがなくても ２杯は御飯だけで食べれます♪ 新米、直ぐ精米。直ぐ炊く。 でも水に一時間浸す… どんなお米も美味しい♪ スーパーで売ってる精米した新米のお米とは全く別物です。 稲刈り時期に地元の道の駅に行く。又はこだわりのお米屋さんに行く。 玄米をその場で精米して貰い、夕方炊いてみてください。 美味でございまする〜♪♪♪♪ (^O^)v |
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