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| 投稿情報 | 内容 |
| NO.854243 颯天さん(男性/40歳) 2014/02/23 09:38:22 |
焼酎とは 穀物を蒸留したお酒です。 甲類と乙類があります。 labelに必ず記載されています。 甲類は連続蒸留、乙類は単式蒸留です。 甲類は癖も味もほとんど感じない焼酎になります。 また簡単な蒸留なのでコストを抑えられ大量生産に向いてます。 基本的にはカクテルや梅酒の割酒に使われます。 低価格の焼酎に多い。 例えば… JINRO（眞露）・鏡月・大五郎・樹氷・宝焼酎・純・サザン・トライアングル などです。 因みにJINROは米と麦を使ってます。 貴方が質問しているのは乙類の焼酎だと思います。 乙類は手間暇をかけて蒸留するので素材の風味が生きてきます。 米・麦・蕎麦はあまり癖がなく飲みやすいでしょう。 芋はかなり風味が生きてきます。 もし貴方が風味のある焼酎が好みなら芋をお奨めします。 ウォッカのズブロッカや日本酒の大吟醸を好み、華やかでフローラルな香りと味が好みなら… 赤兎馬・富乃宝山をお奨めします。 力強い風味が好みなら… 赤、黒霧島・一刻者 などが手に入りやすいでしょう… 麦なら 神の河・田苑 金ラベルなどがランキングが高くスーパーでも売ってます。 参考にして下さい。 |
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