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投稿情報 | 内容 |
NO.842129 もんすたあチルドレンさん(女性/44歳) 2013/11/02 04:26:31 |
焼き魚と納豆とご飯、味噌汁じゃダメですか? 鮭の味噌漬けなんか、とても美味しいんですけどね。 ジップロック等に、鮭と味噌と水を入れて、30分以上寝かせて、焼くときは、味噌や水を洗い流して、普通にやきます。(ためしてガッテンのレシピです) 味噌と水の割あいに気を付けて。 卵料理は難しいから避けておいたほうが無難ですよ? 肉じゃが等も、いかにも和食な王道ですが、普通水を入れて煮るところを、だし汁で煮ると美味しくなるんです。 ネット等で和食レシピを漁って、家で実習してから臨むとイイですよ。(もし、みみさんが実家暮らしなら、家族に実験台になってもらいましょう。) 書店に、本も売ってますしね。 ああ、、あと、一人暮らしの男子は、野菜不足になりがちなので、簡単にできるお漬物なんか出したら良いかも。(浅漬け) 具だくさん味噌汁も、健康に配慮している感じで、グー。 一人暮らし男子って、野菜炒めばかり食べていますけどねw |
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