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| NO.808233 柚子さん(女性/48歳) 2013/02/09 16:25:30 |
あなたは調理場の仕事がしたいのですか？ 管理栄養士の仕事といっても様々あり、全く厨房に入らずデスクワークだけというものから厨房ばかりの仕事もあり、あちこち出かけて栄養指導したりする接客業みたいなものもあります。 しかし、だいたい楽な？仕事は定年まで勤めるし、空きは大卒新卒に取られるので、厨房の力仕事を伴う大変な大量調理の仕事しか求人は無いかもしれません。 体力とやる気と精神力があれば大丈夫！です。 調理師なら、免許を持っていなくても、見習いから入って社員になっている人もいます。働きながら腕を磨き、受験する人もいます。腕さえよければこだわらないところもあります。しかし、見習いを置く余裕がないところは、即実戦力として免許所持者が有利だと思います。 調理の世界は、口の悪い、ハッキリした、気の短い人もいますけれど、裏表はないですよ。 やっぱり、体力と気力かな。 |
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