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投稿情報 | 内容 |
NO.807306 アムロさん(女性/39歳) 2013/01/29 22:03:17 |
もち、付き合うさぁ。 私こそ、付き合って貰ってるし。 何でも書いてケロ(笑) そっかぁ、事業はこれからなんだ。 確かに、今からって時の病だったもんね。 一年ぽかんと空いてしまった感じがするのも分かる。 少しずつ確実に行きましょ↑ 白菜の件、分かるよ。 そうだった、寧々さんは料理が得意だった。 粗塩の適量がミソかも。 以前漬物に凝って、ホームセンターで桶や重石買って、沢庵や梅干しや白菜や何回か挑戦したけど、白菜は漬かりきらないうちに酸っぱくなったりして失敗ばかり。 結局、即席漬や一夜漬にしてる。 漬物好きだからヨダレが出そうだ。 でも自分で上手につくれる自信なし。 出来れば寧々さんから分けて頂きたいです(^^; てゆーか、漬物のコツって何? 母は上手く漬けるのだけど、私がいまひとつコツが掴めないの。 |
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