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| NO.803290 みぃさん(女性/33歳) 2012/12/16 15:45:43 |
柚子さん ありがとうございます。 個人販売はしてなくて、企業を中心に販売してます。 企業側も数カ所のお弁当産業と契約してるらしく今日は○○会社のお弁当を取る為、キャンセル。などよくあります。 企業など朝、出社したらお弁当の有無の連絡を頂きます。 キャンセルされた食材など、は使えないんです。次の日には使わない食材の為。 冷食はあまり使わないんです。あくまでも『手作り』をモットーにしてるんです。 作る私達は、冷食にしてよーと思いますが(笑) 一生懸命、数名のパートさん達と作り、キャンセル…。 キャンセル＝捨てる。 こうなると、もったいない。と思ってしまう、貧乏性の私です。(笑) |
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