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| NO.782577 柚子さん(女性/47歳) 2012/07/04 15:42:03 |
あなたはドレッシングに酢を入れないの？ ドレッシングは、 ・油 ・酢 ・塩 ・香辛料 を混ぜ合わせて作るので、この材料の種類を変えればいくらでも応用できます。 たとえば油の種類をゴマ油などに変えてみる。 酢をレモン汁、リンゴ酢、バルサミコ酢、黒酢、、ペーストにした梅干しなどに変えてみる。 塩を醤油、味噌、ナンプラーに変えてみる。 香辛料を胡椒、唐辛子、辛子などに変えてみる。 などなど組み合わせを楽しむもよし。 面倒だったら、ポン酢と油を混ぜるだけでもよし。タバスコと醤油と油でもよし。 |
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