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| NO.708506 ポリさん(女性/38歳) 2011/07/15 20:41:15 |
ボロボロ崩れやすくなるのは具材よりも油分のせいですので、おにぎりにする場合は、具だけを炒めてケチャップで味付けし、それを白いご飯に混ぜると良いです。 混ぜご飯の要領で作る感じですね。 そうすると油分を抑えられるので、握っても崩れにくいですし、冷めても美味しく食べられます。 |
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