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投稿情報 | 内容 |
NO.698797 えぬさん(女性/20歳) 2011/06/11 13:45:33 |
はじめまして ^^ 昔パン屋で2年間バイト していました ◎ パン屋ってあったかくて いいにおいがして アットホームで、 すごく楽しかったです * 本題に入りますが 多分焼く人と販売で 仕事が分担されてると 思います。 焼く人はほんとにもう 永遠パンの仕込みしたり 作って焼いたりを 時間によって繰り返す だけだと思います。 販売なら基本レジ打ちと 冷めたパンの袋詰め サンドイッチなどの 簡単な調理(二次加工)、 食パンやフランスパン などのスライスに トレーやトングを 拭いたり洗ったりする 作業が基本だと思います。 あとはお掃除とか材料の 買い出しとか発注とか まあ他んとこはあまり どのお店も変わらないと 思います (^ω^) パン屋さんは朝早いし 色々体力面で大変なことも 多いだろうけど とってもおすすめです ◎ 新商品の開発なんかは 試作品いっぱい 作ったりして楽しいし、 余ったパンだって 腐ったら無駄だし ただでお持ち帰り できちゃいますしね ♪ あーまた働きたいなあ… 長文失礼しました >< _ |
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