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管理者に連絡

投稿情報 内容
NO.571218
七さん(男性/30歳)
2010/02/24 14:15:24
インドのお菓子のキールのレシピ&キールアイスレシピ
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ごはん100g
牛乳450g
砂糖30g
バニラエッセンス4〜5滴を鍋に入れる。

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中火で煮る、煮立ったら弱火に。計30分。
途中、焦げないように菜箸などでずっと掻き混ぜ続ける。(ここ重要)

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金属の器に入れ替え冷ます(約2時間)

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冷蔵庫に入れる。約1時間半〜2時間
キールの出来上がり

ラップに包み冷凍庫に入れればキールアイスの出来上がり^^

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