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| NO.558680 ミユゥさん(女性/31歳) 2010/01/19 10:38:17 |
料理本に書いてあったんだけど。 ?胴は料理に合わせた大きさに切りフリーザーパックに入れて冷凍保存。 ?フライ用に保存するなら、リングフライなら下味、衣までつけて容器に並べて冷凍。凍ったままで揚げてＯＫ。 ?2〜3日で使い切るなら、まるごとさっとゆでて冷蔵庫に。切ってすぐに使えるので便利。 ?足とえんぺら（三角の頭の部分）はフリーザーパックに入れて冷凍保存。 ?のやり方は揚げる時に気をつけてね。 ウチはイカが刺身で来るからさぁ〜たまには美味しいイカで揚げ物したいよ。 |
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