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| NO.548324 シリウスさん(女性/26歳) 2009/12/18 19:33:27 |
本当にワンパターン化してしまいますよね。 ある程度、研究しないと料理は上手くならないかも知れないですね。 明太子のおからサラダ おから・じゃがいいも・きゅうり・ハム・牛乳 ボウルにおからを入れ塩・胡椒で味付けしていく。 おからに明太子・牛乳大さじ２を加えて混ぜ合わせる そのあと、じゃがいも・きゅうり・ハムを入れてマヨネーズを加えてさらに混ぜ合わせて出来上がりです。 おからに好きなお野菜を入れる例えば、（椎茸・人参・シソ）を刻んでお肉（ひき肉）と混ぜ合わせる。塩・胡椒で味付ける。シソを入れると風味が出てきます。 最後に油揚げの中に椎茸・人参・シソ・お肉を入れて煮る。 醤油・砂糖・みりんを入れて味を調えて出来上がりです。 |
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